查看完整版本: [转帖]肉皮冻

[转帖]肉皮冻

肉皮冻 ]O1{S"O`

G.D1^T2G)q0pP 材料：猪皮、 花椒、八角、姜片、蒜茸、麻油2DX(O(j7fgk&xl

tP8Hj,by:G P 调味料：盐、糖、鸡精
*r+I+ooWAPA
2['L r/ev&i 做法：
2w
Mp ]1?H YYUh8[b
1。猪皮切成小块，用开水灼熟。"ub8F(H3W#|4T

6c `'x*\ P*^/RQ 2 。起锅，先爆香花椒、八角、姜片，然后弃掉花椒。0uG2f"g^A?

tY:v6PL f 3。再加入已灼熟的猪皮炒香，加入适量的水煮到猪皮全部软化。M8[;{6C.M

vq'sFayx dY 4。加入调味料，倒入一个容器，待凉后放入冰箱，结成肉皮冻后可取出。,o2n$v7{O~

Qp"G6~#bk/P6C
5。切成块状或条状，再加入你喜欢的调味料即可。（我加了蒜茸、麻油、糖、鸡精、酱油搅拌即可食用）
R#yJ{0_MkHvq
T@C` g [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061122/2179687120061122115635_640.jpg[/img]
N hC+JAL`
in.v
j8F{/\&y2B [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061122/2179687120061122115703_640.jpg[/img]o6S w+u.|6b
:z3g2r3L]U
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061122/2179687120061122115735_640.jpg[/img]
*z-K2\x7i_{XZ ]5b
O4u2W'[,eW [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061122/2179687120061122115754_640.jpg[/img]
}
k
j
T[ J:v&k
M.^,DKTZ/J)\
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061122/2179687120061122115834_640.jpg[/img]
GE(LMQAX0AM .I!|-k7`p4p
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061122/2179687120061122115902_640.jpg[/img]&SrWx.U7F7]HA
X _#oAm~T
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061122/2179687120061122115923_640.jpg[/img]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

猪皮做的~好吃吗~看上去不是很好吃的样子~楼主肉皮冻是一个怎么样的味道

这个看上去味道是十分的好吃啊,不知道真的是吗?