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自制叉烧肉

自制叉烧肉P^({4d\#c7C@#NCtw
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　　材料：隔沙肉
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3bXvQ_/p9@ Q4R(I4a3L 　　[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-03/09/xinsimple_562030309090068765627.jpg[/img] Cu4dF[ IK

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　　李锦记叉烧酱
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　　做法：隔沙肉洗净用布吸干水放一大碗内，用李锦记叉烧酱1/3瓶倒入碗内把猪肉腌上，每半小时反转一次腌4小时。 *xB&tw }u|
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B 　　起锅把腌好的猪肉和酱汁一起放锅内加小许水焖25分钟，其间要不停的搞动反转猪肉，如水干就加水许水。 ,]$Wq?pv]:m5HN#x\Ul
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~:Yd/\ 　　25分钟后关火捞起猪肉，酱汁用碗装好。
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肉凉后切片上碟把酱汁淋上即可。UU)\P*g4}a c%i

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?(Qr ^I4E G 点  [IMG]http://i122.photobucket.com/albums/o270/ljkkk/my/thanks.gif[/IMG] 支持我。谢谢!nL1y5a&n#M K4W

A kG,?wr%O}NC 您的支持就是我的动力。
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回贴也是一种美德

最后两张图蛮诱人的~~
V`7f kX 说几来我快四个月没吃了，武汉这坡地方，想吃点叉烧还真难

谢谢您的指点,祝大家胃口好.

楼主的这个办法简单实用,效果肯定不错.:)u/h5i$z/VG%F{%q {
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[[i] 本帖最后由 wfly 于 2006-11-24 06:06 AM 编辑 [/i]]