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牛肉百合南瓜盅

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材料：南瓜，牛肉，鲜百合，洋葱，红葱头
+H.R}5q#m*U9Ok(e 1：南瓜洗净，把头去掉，做成一个盅的形象
S3_K,W/Wb 2：牛肉切片或丝，加糖，生粉，鸡粉，嫩肉粉腌二小时左以上
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cCq 3：鲜百合扒开洗净，红葱头切粒，洋葱切丝
@qc x/_ 4：南瓜用保鲜袋包好，在袋上刺几个小孔，放入微波炉里叮8分钟左右（一打开微波炉，全屋子都是南瓜味）
#e(I/X0q\#r%X6Q 5：取出叮好的南瓜放凉待用，
r-V8stb 6：下油锅炒香洋葱和红葱头粒，再倒入已调味的牛肉炒几下，再倒入鲜百合炒至牛肉半熟
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TH2B 7：打芡汁（生粉+水+盐）炒至均匀，即把炒好的牛肉倒入南瓜里，（此牛肉有汁），可上餐台了
?)HH\tb 牛肉的汁有一部分渗入到南瓜里，南瓜这样子叮也很香的，虽然看着好象两者没关系，
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U1|3fG 但卖相很好看，小朋友好中意。。。。。
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