风萧 2006-12-16 21:46
来秀一下自制的火烧
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首先发一块面,均分成若干小块(块的大小根据要做成的火烧的大小来定),取出一块。
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把面擀成长条状。
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准备一些肉沫、葱沫。&I;q~yH"w G'y)j
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把十三香、盐、花生 油、肉沫、葱沫均匀撒在面上。
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将面卷起来,两头封严。v[7K;R$n;N
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擀成手掌大小。9]k'Wu&v-[+m
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煎锅中放入少量 花生油 ,将擀好的火烧放入煎锅小火慢煎。
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煎成金黄色后,放入微波炉中 烤 1分钟。
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这样火烧就算做好啦!
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wunai 2006-12-16 21:55
过程比较简单..3Mkxj!qC
弱弱地问下.楼主你做得好吃不..>?
失恋失常 2006-12-17 08:08
我以为是做肉的,原来火烧就是烧饼呀,虽然加了肉,但还是烧饼