lvyasong 2010-6-5 15:27
成都小吃~1
麻婆豆腐
麻婆豆腐 陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。 其创业于清朝同治初(1862年)，开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕，便戏之为"陈麻 婆豆腐"，此言不径而走遂为美谈。饭铺因此冠为"陈麻婆豆腐店"。清朝末年，陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。
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麻婆豆腐形象店
地址：四川成都市青华路19号
陈麻婆豆腐双林店 （原陈麻婆豆腐青羊店）
地 址：成都市双林路208号新华公园正门对面
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xjslove333 2010-6-5 15:35
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haifeng1121 2010-6-5 15:38
这麻婆豆腐要是放辣椒 着色下 就好看多了 颜色好让人有食欲 做得还可以 希望到成都能吃到正宗的
mengzi2288 2010-6-5 16:09
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greenhe 2010-6-5 16:10
豆腐最好吃的就是我们北方的小葱拌豆腐！贼好的下酒菜啊！
huangjiloqw 2010-6-5 16:37
恩是要得 看到就留口水~~~~
jinhuei789258 2010-6-5 17:25
这个我可以肯定的说不是正宗的,正宗的那颜色那味道,真没的说
uxth 2010-6-5 18:02
吼吼吼，麻婆豆腐基本上是算我最喜欢的一道菜了，不是因为别的，以前在学校常吃
fany0421 2010-6-5 18:11
麻婆豆腐基本是最便宜的菜，但也是性价比最好的一道菜了。便宜又好吃
heejun0511 2010-6-5 18:15
最爱就是川菜小吃 辣味醇厚 香浓 而且普及比较高 到处都可以吃到
gogoji95175300 2010-6-5 19:51
最吃不消的就是花椒，前几天刚从四川回来，吃花椒真的吃怕了。
web1983 2010-6-5 19:53
麻婆豆腐美味加实惠的美食，非常下饭呵呵。外出必点之菜
jiebaidexue 2010-6-5 19:54
我最喜欢了
我以前喜欢过一个成都女孩，后来就喜欢上了成都美食。
wangjun514 2010-6-5 21:07
吼吼吼，麻婆豆腐基本上是算我最喜欢的一道菜了，不是因为别的，以前在学校常吃
yjy00000 2010-6-5 22:49
原来在成都青羊宫门前饭店吃过不知道正宗不正宗。但是也很好吃
谢谢楼主吧正宗的地址告诉大家。
yang7860983 2010-6-5 22:50
话说我到四川之后吃的第一道川菜就是麻婆豆腐。味道真的不错，不会很辣
wjc19790406 2010-6-5 22:55
我特喜欢着道菜，去川菜馆总吃窠臼是自己做不出那个味道做不到辣麻香等有机会去成都一定去品尝一下正宗的
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