guanhuasheng 2010-6-20 14:52
大热天的吃点凉皮很惬意的，只不过跟我这里的做法不一样，多谢楼主分享:teeth
eguchikm 2010-6-20 14:55
确实是消夏的好食品
原来都是在外面买 看了自己做做试试 ,对喜欢吃辣的就好了
tgd110 2010-6-20 15:01
以前在学校读书的时候一到夏天经常吃的，在宿舍边上有一家味道很不错，现在吃不到那种味道了。
bob96 2010-6-20 15:05
看了介绍后才知道酿皮还有这么多种类 我们这一般吃的都是面筋酿皮
kxix5858 2010-6-20 15:23
凉皮要天气热点吃，前段时间天气冷，凉皮吃多了，还肚子痛了几天。
jiabei 2010-6-20 15:24
陕西菜也确实不错啊，在深圳常去什么谭记啊、王记啊点这些吃。一直不明白，明明是馍夹肉的，怎么就非得叫肉夹馍了。
www372100 2010-6-20 15:32
我们这边也有这玩艺，口味上看起来还差不多，就是不知哪的才是正宗的
clcl0016 2010-6-20 15:34
夏天了，特别适合吃这种解暑的东西啦。谢谢楼主分享。
ytrfegd 2010-6-20 15:36
这个吃过。就陕西的觉得好吃。那种附近卖的自己做了一次觉得配料不对嘴。吃了一次之后还是继续吃陕西拌的。哈哈。真怀念那个拌凉皮的陕西人。:titter
fredbarbarossa 2010-6-20 15:38
好吃……不过不能多吃，小心拉肚子。
fuckgod2009 2010-6-20 15:39
看起来非常的诱人，饮食男女，吃打头阵。有机会去西安旅游下，尝尝正宗的凉皮！
rengan 2010-6-20 15:55
凉皮相当不错哈
四川这边的味道更是只能用巴适来形容
s20025322 2010-6-20 17:18
以前读书的时候学校附近好多啊 每天不吃都不爽 酸辣爽口
evarainy 2010-6-20 17:25
夏天来了 每次实在不知道吃什么的时候就去买凉皮 少说也吃了6年的凉皮 第一次知道凉皮还有这么多口味做法 真的丢人啊 感谢楼主了 真想尝尝那面筋的和麻酱的 我们这里就是最简单的酸辣的 太单一了
fsd425 2010-6-20 17:28
夏天吃一碗凉皮真的很舒服，但一定要注意卫生，吃的时候最好能吃些蒜，这样能杀菌，我也很喜欢吃，呵呵
lovepppppppppp 2010-6-20 17:31
顶一个，本人就是陕西的，凉皮在北方很受欢迎，特别是夏天，
TERRY616 2010-6-20 17:31
一般情况下，凉皮我都当做饭吃。买个凉皮，再买馒头，和女朋友两个人吃的也很好。因为我女朋友非常喜欢吃凉皮。
impureblood 2010-6-20 17:33
最近真的越來越熱了 涼皮這東西偶爾吃吃還算是不錯的
wnhywh 2010-6-20 17:38
自看该作者
陕西人可以说都爱吃凉皮，这是陕西的名小吃。
ppohoh 2010-6-20 18:15
上学哪会儿在垃圾街吃过，回家后就再也吃不到了，想念啊
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