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普洱茶烧五花肉

上乘的肋条肉1000g（五花肉）
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%?^,Q/\0?+p3qa 熟普茶汤代替酱油E3r\*F&ocy

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少油煸炒
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F
MW&t!CNC 注入茶汤
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`1WK\/|N-i 大火煮沸)e_\e1a"T

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小火慢炖
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汤汁多少根据时间控制C!y:wg H*[9@6\+E

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wXakt JYE6RVv 待出锅
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口感顺滑，油光十足，入口即化，无口干，略有茶香．Vh\0\#NV-Mhl

X![,R)mmNbbL 需要注意的是收水速度比酱油烧法快，上色也比酱油快，如需要保留十足的茶香，建议不放料酒。

这个也不错，估计茶香还可以解去部分油腻，谢谢楼主

楼主，我这里看不到图，是否图片挂了？

感觉应该不错，楼主我最近在减肥，正在喝60元/斤的那种分开包装的小茶球，汤色是很浓，很重，不过没有什么茶味呀，很淡的。
o-D]3~3\M Wg
,u:{~ U-jm1f| 减肥，刮油不错，喝普洱茶。NIX/N5B,z

-UU"v`H}(I}-Gz
d 炖肉，没尝试过----------1cnw!Fb8{"O+l

s*w$b3V:P;lY&j 还搁其他啥佐料，说说看，除了葱，姜，八角和最后放盐