ineedsex 2007-1-14 18:28
来个奇怪的——煮啤酒
先申明我不是酒鬼哦，因为酒量极差。但是偶尔也会想着喝上一杯，某次在超市门口，尝了一杯某饭馆自己酿的糜子黄酒，觉得真好喝呢。大抵我之前没饮过黄酒，一下子就觉得黄酒的味道超越了所有的酒类，难怪小说里、电视里的古代人民，捧着女儿红的坛子不撒手呢。]YamZ
L5{t&N v
'fIfPJZ-U"OY
煮啤酒大概在我上高中的时候流行起来的吧，记得某次同两位老师一道吃饭，俩老师都自称酒精考验的，但是碍于学生在前，不方便饮酒，于是点了一大壶煮啤酒跟大家一起喝，觉得味道还不错。今天煮些啤酒，就当作怀念一下高中生活吧。
[,Rhvp ^
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000gr4[/img]0k1T4x&z(R4Q8` u Z
7B.e6CNcu(nW
原料：
| ^#h+m1lm U"\h&l%N
啤酒两罐、红枣5颗、枸杞10颗、姜3片（可不放）、醪糟干的两勺、水两勺、冰糖少许、橙子一个连皮切成八瓣)|f6Es'f ZX
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000gr2[/img]0r:~ue
~ w-{
Z'V A4r W p
做法：
ffU(s5L1f
1、红枣撕开，去核。我为了好看，没去核。jf,i5ihY m
A:b ^
2、将所有原料放入锅中，搅匀，中火煮至沸腾即可。也可以将啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分钟，再加入啤酒煮沸。这样味道更浓些。|!K/v[NU6@
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000gr3[/img]
,e"F I { Xo
L8Ut
倒入杯中，就可以开始喝酒咯-|!X _tg'j f0[
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000gr5[/img]
siwenbai 2007-1-15 12:16
黄酒一直是我的最爱。。。.a-F~n1U a ]
PS。个人意见。。煮啤酒还不如烧个啤酒鸭吃呢。HAHAHAHA
kdach 2007-1-15 22:08
多谢楼主分享,有空回自己试一试!`P En f D/Q T X
没加工过的啤酒白酒就喝得多,煮啤酒有听说过但未真正的试过!:s_8:
在线客服(1)