匿名 2010-8-17 20:41
[原创]果酱三明治[9P+验证1P]
[color=Blue][size=4]学自君之,不过没他做的好看= =(Ls-v*J~3}R.y!d
0kj8U1f.L
N
原料:!P3L,H j'dg
鸡蛋1个,面粉120毫升,糖45毫升,黄油60克,盐1毫升,泡打粉1毫升,果酱适量/\3gY1ZxVN,B%iA
U-n
x`{
做法:
w
`&}a8{ x
1.黄油切小块室温软化
QhXz`I
[img]http://photoload.ru/data/6a/6e/50/6a6e50dff56b51ddbd0637f6b63070ec.jpg[/img],x$]]X-B8G"Y(P ?
HG7Q0PeK`T7T
2.稍稍搅打后加糖、盐打发j2o{a-?\
[img]http://photoload.ru/data/df/72/3a/df723a364b70e18bb8fa82dcbcc2db91.jpg[/img]
\7\.yYjD&FTp
6y&i~5eGfG
3.打发的黄油分3次加入打散的蛋液
$~&doB.u)[ AuxP
[img]http://photoload.ru/data/23/a7/d6/23a7d6e6d912bb3b2bc8d16576333d27.jpg[/img] LFl4bwX
g7hlh#^{:I'Bg
4.搅打成细腻的蛋油糊
{5ye"rc(_J6g
[img]http://photoload.ru/data/aa/3d/b2/aa3db2d14d64bf3f2f5ec2c779584db5.jpg[/img]
8p P
pj~X/Q
,G$N-C9xfD(NRB
5.筛入面粉和泡打粉,翻拌均匀 pjG n?%Qa
[img]http://photoload.ru/data/e1/df/9b/e1df9b02cbd4ac75e0d9e7c1b69322e0.jpg[/img]
5~ \h!G i6G`,IN
O~z5v&imo]O
6.将面糊转移至锡纸模里铺平:~^p2U^7__5J3Ou
[img]http://photoload.ru/data/61/7c/20/617c2059b465399ae28717b107144003.jpg[/img]+C$n!Y B[:V
4G%apU&{9\6tK#Qv
7.入烤箱160度18分钟
/RL
h6AP3fS,T
[img]http://photoload.ru/data/36/c2/3a/36c23ab224a6c65c162d5e9a825dcdba.jpg[/img](a$F!?dO
g4_5w"Z
m0F J-D2cP
8.出炉切去边角,涂上果酱,吃
)@]ui5u.P
[img]http://photoload.ru/data/56/ec/58/56ec588cf1b58e479a766683526690f8.jpg[/img]
'x g\Af]Q?T
![,R9m@v
l~
[img]http://photoload.ru/data/7a/df/64/7adf64d7877edce45593771256fee0e2.jpg[/img]