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银鱼香菜羹

做法：,fX `"{YRf%O}:B

F5C,Lc#^!Q xj$g8c 1.银鱼用清水漂净，香菜切成末，鸡蛋煎成蛋皮切丝。)T5jq mz)vW

J}cX+N9tAl 2.锅内加鲜汤，和银鱼，料酒煮沸后，用水淀粉勾芡，加盐和胡椒粉调味，然后加入蛋皮丝和香菜末轻轻推匀即可。Imr)?V

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