公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 服务器3号 服务器4号 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 糖三角营养主食之包饺

kiosxz 2010-8-30 20:16

糖三角营养主食之包饺

[img]http://img.blog.163.com/photo/B8rBvr2B1dJriBnbjOss0g==/892838626127375489.jpg[/img]                                            
@*wZI&r u;i7N;y&jZ C
V5R"l z9lU%\'n R@Y~$D+R.s

W-f-Dk6^B1t}2C 材料:面粉 酵母  温牛奶   熟芝麻   松仁    核桃仁    炼奶     玉米淀粉
;BY cmT m ,I JUi4Qpl
做法:1 面粉加酵母用温牛奶和面
2dOM2h4?k!BY?t yu8BNz!B7B,R
                            cl2A,mLi7r,o
[img]http://img.blog.163.com/photo/e13WSzyzyxix5FFf4eyJiA==/878764877291684210.jpg[/img]
m1w^qi&|I"Y          
/P n#o9j1Y'W$l
[ @*H;K;z l(T;J6B           2 面盆上盖一块湿布,烤箱150预热2~3分钟,关火后将面盆放进去,进行发酵,大概需时40分钟m!w]y ?V9Xc
#F%I`$`Vyu~ XUF
            冬天室温低,我都是用烤箱来帮助发酵的]q ?@A(j-v E7u a
.mf^vCb1p}9@
                          
?7U-cz7]l ^^ [img]http://img.blog.163.com/photo/QMfn8MxsTFfvZ8p-t-misw==/878764877291684221.jpg[/img]
?-@#S^qLW$i Vj
7Db?6j5kP g*W
7Q u7a9PA6ep         3 将熟芝麻 松仁 核桃仁(核桃仁要稍微切一下)炼奶和少许玉米淀粉混合,拌成陷&g te-@ Wia-| ~

M9Q&a{4bZ4J `v4o              炼奶的分量按个人口味添加,但是陷不能太稀,太稀的话不好包
jM%jakf2Z L%[DOE:d-VG
                        [img]http://img.blog.163.com/photo/Ao8yfv1WgB1f7u8b1tQP_g==/878764877291684225.jpg[/img]9iQjw.C@ f4C
5]'WpPZi9L
Z&J"Ss,M

F7gT.U)v f^        4 等面发好后,按照擀皮,包馅的程序来做就行了
mb i%P,a6Q4hI
)}X3cc5rpxT a7R]            要注意的是,将糖三角皮的等距离三点先捏在一起,然后再涅边儿
s k-]tW C k m%o
^RJF6f7m+N        [img]http://img.blog.163.com/photo/_THkIlcT0sADLgGmlOnM4Q==/1761470404256490797.jpg[/img]
JYB*F2yB.vD :S$d0aK"_E
      
LZ&Vupp2rpU;E0D.f
2X"D4`*H8j_9Dz          5 将包好的糖三角上锅蒸熟即可
q f8Rvj]-l%^)} #mc!KCk,IA_
           蒸的过程一定要冷水小火起蒸,这样可以起到第二次发酵的作用,水开后再转大火蒸15分钟
4u5} Y~4~`&L o4\_wR)o [^ J K
                         *RQ8|#}T%I-GjG
[img]http://img.blog.163.com/photo/NZNzXYR3tu41FV--Eo8zuA==/2012546083482392532.jpg[/img]

008jojo 2010-8-30 20:22

楼主介绍的够详细,就是图挂了,望重传。

sk25 2010-8-30 22:30

图挂了,饺子是一个简单又细致的活,北方人的必备。

mali1119 2010-8-30 23:25

看介绍好像是糖包呀,我们这的饺子都是肉的或菜的:faint

文刀文刀文刀 2010-8-31 11:23

图没有了,今天本是打算好好学习一下的,看看中午吃什么

文刀文刀文刀 2010-8-31 11:24

看介绍是比较费劲,肯定的\是做不好了,再找下一个吧

teng_ye 2010-8-31 12:07

进来一看,哇,图片挂了,只剩下步骤了,LZ有空补上吧
页: [1]
查看完整版本: 糖三角营养主食之包饺