风萧 2007-1-26 17:49
芋丝虾米蒸糕
原料： 腊肉、粘米粉、虾米?Ty,oA'T z P
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做法：
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先把粘米粉用暖水开成糊状，芋头切成细丝（最好先煮熟）我懒没煮，所以效果就差了点。。腊肉和虾米切成小粒。 !Z'yx,u0^}J*~&sG
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开始蒸了，碟子要先放点油再把已开成糊状粘米粉倒下去。2m6f{C%@;G#D
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接着把芋丝均匀地铺在粉浆里，盖上盖蒸15分钟左右。 @
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把腊肉和虾米粒放下去，再蒸5--10分钟。
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把腊肉和虾米粒放下去，再蒸5--10分钟。 8Pmlh!E%kA0b3g V
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