查看完整版本: [原创]韩国泡菜：辣白菜[10P+1P验证]

[原创]韩国泡菜：辣白菜[10P+1P验证]

[align=center][size=4][color=#ff0000][b]如果觉得做的还不错，请点击红心支持下哦！[/b][/color][/size][/align][align=left]9Ani?c6PG"g6v
1.原料白菜一颗，一层一层的剥开
6]`O h%ex-\~{ [img]http://farm2.static.flickr.com/1344/5107441108_ed89e0ac8a.jpg[/img]
dr3|J$~)q X'zA
GrU
R
2.抹上盐，腌三个小时，把水分挤掉
)a+Q(A'I1oJ [img]http://farm2.static.flickr.com/1216/5106840813_ec739be68f.jpg[/img]
d@.k,k*T
BXd3CbuKfb\ 3.准备好姜、蒜、苹果、梨\"Q^4l#VC
[img]http://farm5.static.flickr.com/4111/5106842877_82941fb6a8.jpg[/img]
)|I@-TT H9b+T
(W?T1u,U;l 4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果和梨各用一半即可
GlYCFz0g [img]http://farm5.static.flickr.com/4086/5107436406_93c3c2bdc9.jpg[/img]
;]3D1Y0~LLW/BU*v p9@%xP&b
5.辣椒面、盐、味精，请根据个人口味酌量增减
b"m!mt y [img]http://farm2.static.flickr.com/1316/5106842293_86898371d8.jpg[/img]
s.j#HZ,])DA'K '[^pNf
6.加入一些凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀 KX
i9X]7K
[img]http://farm2.static.flickr.com/1330/5106840191_b05cbd0a65.jpg[/img]~5H7{$i%_

c9f"{8K Tr'pv"e 7.把姜，蒜，苹果，梨末儿倒进来，搅拌
5C+Z+k$wrnd+nC [img]http://farm2.static.flickr.com/1310/5107435784_239722f81c.jpg[/img]

F.z!U;M `2BD V&J)l#P"m3@-WN
8.把搅匀的调料抹在白菜上，里外都抹，均匀放置在盒内u7{xLH,Jzh6D3~^
[img]http://farm2.static.flickr.com/1404/5107435110_412e60cabf.jpg[/img](I/IDIFg U^e
lNb3aV DA5}
9.就用这张来验证吧
(Qy0X2n/Za [img]http://farm2.static.flickr.com/1233/5107434382_a0dec0c95a.jpg[/img]

N4D)Ji!}
@+]r9Z-A|Ai
10.密封后放置阴凉处，我直接放冰箱冷藏了！\]F9XQG!M^$lQ"Bf }
[img]http://farm2.static.flickr.com/1379/5106836363_f352a386d4.jpg[/img]
-g#`9^4VMi7~
sX;PU*gO2Pu 11.三到五天后切块就可以吃了
!P/WZ5jc#yH [img]http://farm2.static.flickr.com/1245/5107432826_d5f6189abe.jpg[/img][/align]!Eo)Pw0V@q0?

0hFP#Et8K
o [align=left][size=4][color=#ff0000]如果觉得做的还不错，请点击红心支持下哦！[/color][/size]
.HTg9V;]Nd;{!@ [/align]K-Mnx#J8ynM&J

~*U6zl*Q:rj li [[i] 本帖最后由 shenlang28 于 2010-10-27 13:13 编辑 [/i]]

哇，看起来不错。不知道要放多少水啊？0O%T wZ4r
这道菜做法很简单的，里面还有水果，做出来肯定还有一股水果的香味。U&I9\Q;S
下次自己做，呵呵，放上些菠萝是不是更香:excellence

回复 2楼 的帖子

看上去让人口齿生津，食欲膨胀，我要试试看，谢谢

不错啊，看上去和我以前的吃差不多啊！是不是还应该放点糖呢？如果是酸辣甜的话会更好吃啊！

好贴！这美女长得确实是不错！不知道小日本的素人拍片子，老公们知道了会如何办啊

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

!呵呵!看起来做着很简单啊!今天我就试试!谢谢楼主啦!

看着就好吃，谢谢楼主分享，回家做下，好吃来顶楼主！！

东北人最爱吃韩国泡菜，爽口下饭，非常的开胃

泡菜的 思密达 比较好玩 比较简单的:excellence

很喜欢这道菜，在酒席间这道菜清口别致，营养也不错，这是自己尝试还是没有做到饭店的水准和口味。

在东北生活近30年，最爱吃的就是鲜族辣白菜，没够。自己作过，感觉味不如人家的。按你不方法做作。

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

楼主做法说的不是很明晰
-ip)D(_{h#j7P 有些细节没有讲到
v:e*_)_6O)D 不大容易明白

多吃泡菜能够治疗胃病，尤其是胃溃疡，我试过的，确实有效

不错，简单易做，一道很不错的菜，既营养有好吃，

这次开了眼了，谢谢楼主分享!!!:excellence :excellence !!

这次开了眼了，谢谢楼主分享!!!:excellence :excellence !!

这次开了眼了，谢谢楼主分享!!!:excellence :excellence !!

回复 1楼 的帖子

楼主的方法真的很简单，在家里不用一个整的大白菜也可以做做，吃几看就泡几片，这样方法好，在家试试。