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泡MM的风 2007-2-3 16:47

虾肉小馄饨

[size=3]做一次上海人经常吃的早餐中的一种,虾肉小馄饨。这个普遍是小朋友和女孩子中受欢迎,鲜美易消化,还可以配上包子,烧饼等其他点心。
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做法:J+D*^ ga3J
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1.汤底一般都用猪骨汤或者鸡汤,我这次用的是鸡汤。UO%l'B5A7B2Vq9r
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2.馄饨馅儿--虾仁一半切丁,一半斩末拌入少许肉糜,加盐,胡椒粉,葱姜汁,麻油少许鸡汤,使劲搅拌上劲,然后用小馄饨皮包成一只只小馄饨。
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3.碗里放一些麻油,胡椒粉,葱花注入烧滚的鸡汤,然后将在开水锅内煮得浮起的小馄饨加入碗内,撒上紫菜,榨菜末,虾皮,蛋皮丝等配料即可。
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duanxueh 2007-2-3 19:31

好东西啊
v8[7S?q/m \8r 一看就觉得味道好

lesslove 2007-2-3 20:53

看起来真得很好吃
W"t&R HNl^ 让我觉得好眼馋了!~
J)i(P6K/@*?K 不过做起来难度太高了!~
'x Y;Yh6?UI o 以我目前的做饭技术w;@ BD _
想要做好的话就有的等了!~

jpjpjp 2007-7-29 13:25

看着就想吃,鲜虾云吞啊,汤底也很重要。用黄豆熬骨头做汤底也很好啊。

mlsk520 2007-8-6 23:26

想吃..................................

lxw2178 2007-8-7 09:25

看着就想吃,鲜虾云吞啊,汤底也很重要。用黄豆熬骨头做汤底也很好啊。
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