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b12315950 2011-2-17 03:50

谢谢分享，连材料多少多少都写明白了真周到谢谢LZ先了，我相信如果到时候真的开煮按照这个慢慢来我觉得除了样子其他应该相差不大的。

jxscj1986@ 2011-2-17 06:15

福建还有菜系？很多吃法我们浙江也这么吃啊。请不要叫福建菜系啊。搞不好还叫浙菜呢。几种做法都是比较家常的做法啊。

wenshaojie 2011-2-17 06:44

真是美食啊,我们每个省都有许多招牌菜啊,真是爽啊

巭孬嫑昆㊣ 2011-2-17 08:42

凤尾虾这道菜很好，特别诱人，看着都感觉在嘴边。:faint

心为天使动 2011-2-17 09:24

真是失败，居然一样也没有吃过，有机会到福建一定尝尝。

狗绣金萨马 2011-2-17 10:18

梅菜扣肉和菜干扣肉风格相近，这里都单列出来了。
虽然我也喜欢吃，但是福建人到底有多喜欢吃这道菜啊。:sweat

jacksmith 2011-2-17 10:21

没有怎么吃过福建菜,不过那个酸菜牛肉还挺有趣的,不知道味道如何

tq1213520 2011-2-17 10:22

不是说福建菜都喜欢放糖的，一般人估计是吃不了。

icydrop 2011-2-17 11:13

作为福建人，我表示这篇帖子不靠谱，福建菜第一道是佛跳墙，第二道是荔枝肉，这怎么能少呢

arpen 2011-2-17 11:37

看得口水直流啊,菜色真是没得说了,好想吃啊

maoht2008 2011-2-17 12:14

以前听说过，还是没有真正吃过这些才看着很有胃口啊

babyhlily 2011-2-17 12:16

感觉福建菜以海鲜居多，而且普遍很清淡，有机会一定要尝尝

csujj 2011-2-17 12:44

很漂亮的菜啊，可能和粤菜口味差不多吧，有机会尝尝啊

shengzhouyazi 2011-2-17 13:26

楼主好细心，长这么大还没吃过，福建菜不错

rty700506 2011-2-17 13:28

粗茶淡饭是比不上这种豪奢的东西来得过瘾呀.

月光晒干眼泪 2011-2-17 13:28

怎么没看到佛跳墙呢？
楼主讲的这些菜好多都没吃过

幻魅淫龙 2011-2-17 13:49

还不懂福建有这么多的特色菜，鲈鱼的味道最是鲜美不过了。

寒冰骑士 2011-2-17 14:16

肉类和海鲜为主？素菜似乎只有一个，而且貌似不太强调型和色，不过味道应该不错。

soryuhiryu 2011-2-17 14:20

有几个菜其他菜系里也有啊
而且做法好象基本相同
为什么说是福建菜系的代表菜呢？
和其他菜系做法的区别在哪呢？

ts3654 2011-2-17 14:55

确实不错，看介绍制作应该不会太难。元宵了试一个。

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