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酸豇豆肉末鸡蛋羹[4p]

[img]http://album.sina.com.cn/pic/49502140020007r1[/img]
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[%H7Z.aYIR [size=3]原料：.Y5Bj"z6`w]
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鸡蛋2个         青豆、甜玉米少许
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M$V!{Ywt 酸豇豆6根       里脊肉一块[/size]
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;{MW5?\%N [img]http://album.sina.com.cn/pic/49502140020007r2[/img]K_sE-KR8J"N
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[size=3]做法：u+ye yT2NL m1xM+i3V6F;x

$]7Pg+_Y_C 1、将鸡蛋打散，加入1.5倍的温开水调匀。
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4E5Y{\NQ'E 2、放入盐、青豆和甜玉米粒。
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3、放入蒸锅蒸15分钟左右，鸡蛋凝结成羹即可。
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3x V2P'w {+D%R*@:Efc4N 4、酸豇豆和里脊肉切小块。
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'Q`lx7M 5、锅中放少许油，放入里脊肉翻炒。9z$A'y5K%Ugm
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6、变色后放入酸豇豆，再放少许蚝油、老抽调味。[/size]
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(?s)H8xd [size=3]7、翻炒上色后，盛出，铺在鸡蛋羹上。[/size]
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RAR:h0F7`8I [img]http://album.sina.com.cn/pic/49502140020007r0[/img]

酸豇豆的酸脆＋鸡蛋羹的滑嫩。。。cF3l(e6f8V
是否有些不伦不类呢！？*`+j1u4mCz
个人认为分而食之应该更科学

酸豇豆这个东西我们这买不到

赞！收藏！偷偷学去咯~:P

这个  盖浇饭我最喜欢快乐