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查看完整版本: 培根蛋羹盏[3P]

juju1111 2007-2-26 17:13

培根蛋羹盏[3P]

[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_32882.jpg[/img]
,_i8{$E x4{,_&A W [size=5][b]原料:
Hm"wNfb [/b]培根、肉末、鸡蛋、红椒、黄椒、黄洋葱
5l[6on B\ 0k$B_:|9wu&l
[b]配料:[/b]
5{5L(VkF)Ac 盐、料酒、淀粉
7_V;AL^(n(N o
BpK_Yo [b]步骤:[/b]
}b+GTR I z 1、将肉末加盐、料酒、淀粉和水拌匀备用,红、黄椒及黄洋葱切丁备用;e2\*\z-jvXm
2、将培根剪成适合的大小,然后围在模具中备用;%D*k9GukT
3、将鸡蛋加盐打匀,然后倒入肉末拌匀,倒入培根盏中;
/z4{@.x/p(}w 4、烤箱180度预热,将生胚放入烤箱,烤约15-20分钟;!F.M#^5ED5tJ/G3~ Z"H
5、在每个培根盏中打入一个蛋黄,然后撒上少量的红、黄椒丁及洋葱丁,然后放入烤箱200度烤约5分钟左右即可。[/size]
Qe&u,[Y2Y [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_32883.jpg[/img]
5H5]+} En [size=5][b]小语:
S$ui&Gsw(zy ]J [/b]鸡蛋要充分利用,可以预留几个蛋黄,其余的蛋清和其他鸡蛋一起打匀了拌入肉末中。I)C/hK)x6`D J V
烤的时间可以随意一下,完全根据自己喜好的食物生、熟度所定,我随便乱烤的,所以时间未必精确。6J d,YUN S]+Y'q

;]7H/h0Hm8CE~     [b]没有蛋黄的简体版[/b][/size]
\2TRk%b?z [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_32884.jpg[/img]

sexinlov 2007-2-26 17:38

鸡蛋还是吃熟的好哈,生吃也不见得吸收就多好?!

zs_07 2007-2-26 20:01

这个 好像比较  好吃 也比较简单了
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