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【亲亲的私房菜】鲜香豆腐丸

[size=4]既营养又好吃的豆腐丸,你喜欢吗?
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_.PX-uW.GJh 用料:老豆腐一块 肉末少许 生姜 香葱 青菜心一棵
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调味料:色拉油 盐 料酒 鸡精
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?+Z [img=425,319]http://files.xici.net/d49332142.0/1.JPG[/img]
?u!G1Pi~ b [/size][size=4]制作步骤:1.用木勺将豆腐弄成豆腐泥[/size]$~E,d"E|a%~+Q
[size=4][img=425,319]http://files.xici.net/d49332142.0/2.JPG[/img][/size]
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[size=4] 2.肉末加入姜 葱 料酒 盐 鸡精调匀[/size]{7BH`jRZ/{
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[size=4] 3.将豆腐泥 肉末加少许[size=3]色拉油 [size=4]盐 鸡精再次调匀[/size][/size][/size]
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+RF5yd"u [img=425,319]http://files.xici.net/d49332142.0/4.JPG[/img]sr(QaF$~q
[/size][/size] [size=3]4.将[size=4]调匀的豆腐泥[/size][size=4]制成丸 就可以咯[/size][/size]gT2yy#q N
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[img=425,319]http://files.xici.net/d49332142.0/7.JPG[/img][/size]? W$nuw
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楼主，图片全可以理解，最后说明一下，你是要生吃么？是蒸，煮，炸，还是炖，炒不太可能，会散的，煎也不太可能，球形，又不是饼状-----------
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说明一下好不好，呵呵