查看完整版本: 学做海鲜饺全过程[图文9P]

学做海鲜饺全过程[图文9P]

[size=4]D5S-]X'yV
[img]http://img.lady.tom.com/img/assets/200407/040701173346040701she017.jpg[/img]
]c.|$Zh
m
]L?qcN 9TU?1Q}:p/wD
首先准备材料，细叶韭菜切碎待用 UUy@KbSUr

eW G[7T3o/b"QdN4Z [img]http://img.lady.tom.com/img/assets/200407/040701173358040701she018.jpg[/img]
3a#sm7nit/wP&r
W1y [1z'NS|Y{ ?m*EW ~(ml
馅料：精瘦肉、鲜虾仁、鱼肉少许、韭菜、姜葱蒜泥 #Iz0C!HN p

,U$gZj]^9IA}7MP [img]http://img.lady.tom.com/img/assets/200407/040701173413040701she019.jpg[/img]
EmH.P)?nk
QzZ
M!]Pl2Y$P{.N#q&g;L W!M.Rw7gM1o/T
搅拌均匀
%m
]9?(Q*bP }*Z#eDq4t
S Df i:W%cM4s [img]http://img.lady.tom.com/img/assets/200407/040701173427040701she020.jpg[/img]
6_/Gfu.V b D
5p"Syw4HK v2J,D EFmm$Z
包成饺子——这一步幼儿园的小朋友也应该会的
`2l-rU[ `/|'j
l F
e"g5yAn [img]http://img.lady.tom.com/img/assets/200407/040701173439040701she021.jpg[/img]
IH2cpJ0^0p %wA'ThD7wu
lU/a*_|y
将包好的饺子依次码放好
5]6`+z q5zM/In
-j#c"I F
S@P,G4F [img]http://img.lady.tom.com/img/assets/200407/040701173452040701she022.jpg[/img]W^S+e#wG%I

f:Xq.|T:G#X +\7I\`o$pKf],l
放饺子的盘上一定要洒上些生粉，不然饺子会粘在盘子上
$s_1`JZl_ _o rV8BjW[Es
[img]http://img.lady.tom.com/img/assets/200407/040701173507040701she023.jpg[/img]
&V1q;A!g%fa6H Vg ;Yv#of%sL

)H5H4Kv} 平底煎锅内放少许油，油热透后熄火，待油放凉后重新点火，放入饺子，小火慢煎至皮色金黄
}{PF;H9Cu bB g5Rqz&L
[img]http://img.lady.tom.com/img/assets/200407/040701173521040701she024.jpg[/img]
+z[[.Yw
c[2q3m7x
?%PTQ5b'[)pO}
zY8n4UxM}$d 煎好的饺子，待用。 5FX$Gm!tV!T$\ \5}b

&Db(UG8Pt
g'O-o [img]http://img.lady.tom.com/img/assets/200407/040701173540040701she025.jpg[/img]7yPE(Z-N i

4U{0Q,R+SO;I)J
5T;J;d|5jSK 咬一口味道怎么梓？皮酥肉嫩，不防自己动手试一试！[/size]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

哥们,我觉得不应该煎,这样一来会破坏鲜味,海鲜饺还是煮着吃好一些.:)