sexinlov 2007-3-11 09:24
橄菜芦笋
原料:芦笋,榄菜(在超市卖咸菜的柜台一般都有)
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配料:蒜,剁椒
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1,有的芦笋的表皮会有纤维,不易咀嚼,所以用削苹果的刮刀薄薄削层皮会更好。然后把芦笋切小段。
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2,锅里放少许油,炒香蒜粒。
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3,放入芦笋翻炒至断生还没全熟时就放入橄菜。
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4,橄榄菜本身是咸的,所以基本不用加盐调味。xJ aBX+}8K
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