苍茫天山 2011-10-17 09:40
蛋肉糕[4P]
在三分肥七分瘦的肉馅中加入剁的碎碎的葱末"r,|5oQ+[}U
倒入适量酱油和料酒
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调入淀粉和盐,再倒入少许清水搅拌均匀jgs6O3FK,p!Tx}1M
把搅好的肉馅用小勺在碗里按平aC%i2RA3vE6v
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在上面放一个生鸡蛋
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把蛋肉糕的雏形放到已经上汽的蒸锅里,中大火蒸十五分钟
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