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芦笋拌虾仁

芦笋拌虾仁：&z lTxY/~f Fl eK
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         原料：芦笋300克、虾仁8只、大蒜2粒、红辣椒1只
3Z;\7v\'p)F^          调味料：盐、糖、香油、色拉油 bQJz?tQv#w
         做法：
@mY'x7t1u/w              1、芦笋去根部及老皮，洗净切小段，放入沸水中汆烫一下捞出， x'te*^@u3J}
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                以冷开水冲凉，沥干水分备用； ON q^$a*M'GcS
             2、虾仁挑去肠泥，洗净，对半切段，放入沸水中汆烫至变色捞出， V8G4Dp)G~'jp
                沥干水分备用；
N l;t {"~LIB2Z              3、大蒜去皮，红辣椒去蒂、洗净，均切末； m7xW9W t`&@@G
             4、将芦笋、虾仁盛入盘中，加入大蒜及辣椒末，各种调味料拌匀，

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这原料比较好买，也好吃，味道不错，楼主没图片啊可惜了！