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乳酪火腿烤彩椒

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原料：红黄绿彩椒各1个 火腿2片 马苏里拉奶酪50克 番茄酱2汤匙（30ml）蛋黄酱2汤匙（30ml）z5OK J;z!N7e1[
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做法：,D){8?fF
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1）将一片半奶酪切丝或切片，另半片切碎粒备用。彩椒洗净后，切成长方形块。a9@Bn&xzr

-L"T:^[~ eF 2）将番茄酱涂在彩椒块上，再涂一层蛋黄酱，然后码上火腿丝（或火腿片），之后铺上一层马苏里拉奶酪，最后撒上火腿粒，也可将另一片彩椒扣在上面，用牙签扎好。
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(I9kx l,j7Y y0m 3）在烤盘上铺一层锡纸，将做好的彩椒块放入。
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4）预热烤箱（就是打开电源，将烤箱空着加热，待电热管由红变黑，即是预热完毕）。用180摄氏度，将烤盘放在烤箱中层，烘烤12分钟即可。"wO3L7U,UNXy,]$l

8O"d*AF7_~#@ 超级啰嗦：@ ?EV&O#N:imBGf!m

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]r*D(Gq\}^ **没有马苏里拉奶酪，可以用其它奶酪代替，比如光明片装奶酪，但口味略有不同。oC`7WHI|j

lk\'h/_f'A*o **锡纸，在超市货架的包装盒上写的是铝箔。a8N~ W@ij2~

'h1z8}j];}Y **微甜的彩椒，加番茄酱，蛋黄酱，火腿和奶酪，在口味上已足够丰富，不要再放其它香料或盐等调料，否则只会破坏这完美的组合。