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蒸酿茄瓜

小学毕业去沈阳姨奶家吃过蒸酿茄瓜，印象相当深。茄子是整个上的，用勺子挖着吃，软软的茄肉配上香香的肉馅，好吃。
D0`G"T#M8d2kT 今天决定做一下下，效果差了好多，想了想可能有两点原因，第一是紫茄子有点老，第二应该把茄子皮去掉，这样慢慢炖才会把排骨汤的味道炖到茄子里。/Z2Oi1m2g^0uYp
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肉馅 {'? UhDj5iO#@
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h'[6W}OHr 酿肉馅
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5\-y:j*^dB0^;J,bj 放在排骨汤内煮，蒸熟出锅 YID(X:mElckB
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西红柿皮做的玫瑰 f(k ~Hj$h2qJ
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小油菜根做的花

看上去相当诱人，而且也很有特色，要是说明再详细些就更好了。

没说明怎么做？。。。。。。。。。。。。。。

楼上的 不用问 看就知道查不多怎么做了