查看完整版本: 黑胡椒牛排

黑胡椒牛排

[img]http://menu.3eat.net//upimg/litimg/070118/092A629533.jpg[/img]'v}|!ao+\o
材料：t9cE$q/@-V)i
x
ep m0k@ b~!c
    两公分厚腓力牛排2片、绿色西兰花5小朵、土豆1个(切块)、奶油一小条
(l3D"l qR A]
/uq5M"pU8a[b     调味料：黑胡椒牛排酱.\._dka-m"B

s?D;S0\'s$wYb9R!Q2d
    作法： o/N6q$c|e1S7r`8d

:`;Tx$| uU6L     1.绿色西兰花川烫、土豆块炸熟排盘备用。@8u#m3i1MH2Im

s,wNbTCz     2.用煎炸锅融化奶油，放入腓力牛排以中火煎3分钟，翻面再煎2分钟，取出淋上酱料即可。

我笨5}#w o%y_8M%J
从来没有成功过2lA,\"o6M
牛肉总是老的很

看着漂亮好吃吗?自己学学做,得买好牛肉谢谢楼主

黄油和奶油还是有很大差别的吧，而且调味酱也是一大关键啊，楼主怎么就那么简单一笔带过了？

回复 #2 tiger456 的帖子

牛肉要浆下才不老，不过用碱类弄后，不能经常这样吃，容易伤害胃。

非要用黄油吗/请问黄油在什么地方有买/我用植物油可以吗