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红枣葛根羹

先介绍一下葛根:Z(AZ-{G)]&{9w
含有大量的葛根素,黄酮甙素,丰富的女性荷尔蒙和春量素醇,据< 本草纲目>记载'葛根,性辛平无毒,有较高的药理作用,能清凉解毒,消炎止痛'.
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N@z;WL9d 葛根粉
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(`&m7[/G8q 做法其实很简单.#k0t,ky F^8U
1.先将红枣去核,方法可以学习大长今,HOHO.如果不介意的话,也可以不去,反正是自己吃嘛.
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去核的红枣 .@%M {w(cZk2N

;? \"t C%Je 2.将葛根粉用温水调开*_`-U0v#li q
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$C ge3omPE-VM 用水调开后的葛根粉
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3.锅里烧适量的水,等开~~~~
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4.水开后,将调好的葛根粉汤快速倒入开水中,并马上搅拌,显成羹状了.放入红枣,加入适量的糖,如果有桂花糖就更好了:) {:KUc)a1X-h

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dzi%zjK:Wn 可以吃啦

紅枣補血大家都清楚,一般人認為葛跟可以解酒,其實,葛根對於降低心跳頻率很有作用,所以,心動過速的人很適合此羹