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milan83814 2007-5-18 20:11

色香味俱全的无敌劲辣酷虾意大利面

首先是准备材料,我按两个大胃王的标准来定量,大家不要学我,不然会迅速变胖。
,jCzHKj   熟的快烂的番茄三个,尖椒红绿色各三五支,能吃辣就玩命放……
y-nV6|-o&K   大蒜两头,罗勒一小撮(没有用茴香或者香菜代替),鲜虾想吃几只放几只(没有的话就不放)。R#@ w(luU;@"n
  橄榄油(没有的话用花生油吧),奶油(没有的话用牛奶奶粉也凑合),红酒(禁止用二锅头代替),)H%SH'zl8x!r5\2a
  意大利面(没有的话……不是吧,这也没有!那你做啥意面啊?去去去……)
VR%[7s7]   还有盐,糖(没有的话用鼻屎代替)。
LId*^:s?:r.UJ [img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065208.JPG[/img]
iAJ K&HWV 把虾先洗干净,泡在红酒里,加少许盐。进行到此步如果不愿意继续,至少你可以得到醉虾。C%uh `w(V"y0t*Y
[img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065212.JPG[/img]
~ Ikn} d@  西红柿先大卸八块……
7VZ/[rYbj [img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065043.JPG[/img]
$T I}*Q*Q N  ……然后用搅拌机搅他个血肉模糊横飞……G.Ip/f%k2d%k
[img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065047.JPG[/img]
,U{ `Y1E"@_ 传小青小红!推出去斩了!……嘿嘿……还是不要太血腥……我刀工还可以吧?
y \#J;}b|u [img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065104.JPG[/img]
OM8oK h   做完以上工作后大锅里烧水准备煮面条,小炒锅也准备好,5-4-3-2-1-点火!F/X)ospDB
  加一些橄榄油到锅里……1分钟之后加蒜末……不必烧开……更不必制造焰火升腾的效果……U%j;I P|s
[img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065051.JPG[/img]_4o;i;{1O-W?2Tt
  谁都知道菜谱上千篇一律的“炸至金黄色”……
L YQ^ J qWr [img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065056.JPG[/img]Gj0c&?0pNB+{&R
  然后把西红柿酱啊、辣椒啊、盐啊、糖啊、红酒啊(不是里面有虾的,是新的,两勺)往里放……
di?B+e4^Q9o%d   那个虾也可以开始煮了,等到虾稍微有点害羞的时候就把它们捞出来冲一冲水,备用。)P8Q;_#PS$\y7xG(~
[img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065108.JPG[/img]O8Tc;m%D5c$Kf9o
  差点忘了奶油!…… Ox0E1`$\ I)h
[img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065122.JPG[/img] }f^G%F)H_
  小锅可以小火嘟嘟嘟嘟嘟炖着,D'L Nl5q0?!A@*jm\W
  大锅烧开了之后,放四勺盐。意大利面是用盐水煮的。qH"f'_uPO]
[img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065112.JPG[/img]
KTO1u*uw.m$K   下面条吧,一般人的话,每人150g,美人100g。p1u#M:T ?*|
  但是我不是一般人也不是美人……2zu&g5H~&H1q
  煮到8分熟的时候滤掉水分,放到酱锅里。y-dt2e8d/A\I;M)XU
[img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065131.jpg[/img]
\&I*}jv   哇哈哈哈哈哈……Jn/e:NY/r {8Yc6C"^
[img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065135.JPG[/img]
FUDWhdv 装盘,来点绿色……大功告成嘹!!l-a^q5d9b.}2\o{Y3z
  众众美厨之劲辣酷虾意大利面!无敌
%C1KEs's_ [img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065145.JPG[/img]yb MBjvp
  再穷不能穷情调,30块的红酒也是红酒啊!H1x9?[6xO K
[img]http://images.blogcn.com/2007/5/18/3/djwangzhong,20070518065140.JPG[/img]
g:IS+M3y,fS3^e&K   收工!

infant 2007-5-18 23:48

写的好搞笑...楼主的幽默细胞还不差.
(l5E4l%zk%S H5w;l 不过貌似我出国这么长时间还不知道意大利面怎么做...
s l-F,X%T9F 明天去超市看看咯...3Oc8AWa{
具体的盐和糖放多少能不能说一下

SAHALAINSEX 2007-5-19 09:30

我用我们自己这里的米面可不可以做?回家试试.:)

dg9715 2007-5-19 20:46

这个意大利面做的有点类似我们国内的哨子面了,无非是把面条换成意面了,不过意面吃起来还是有其独特的口感的。看了图片,应该味道比做单纯的哨子面好吃。

落叶归根 2007-5-19 23:04

不会像哨子面似的,意面要先煮再炒,煮的时候还不可以煮的全熟要中间还有白心的,煮的时候要放盐这样不会把锅。

taiyangxibian 2007-5-20 15:28

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