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地菜花煮鸡蛋[6P]

地菜花煮鸡蛋[6P]                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        工艺：煮$h|Y+`'M2o
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难度：初中水平9mIw0U(g
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人数：2人份

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口味：咸鲜味
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"\)u P%Z;l'}\ 准备时间：5分钟
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烹饪时间：<30分钟d'gY^!q:Tz
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]@"]W!lfi? 主料 鸡蛋5个
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辅料荠菜1大把枣(干，大)1把/l#Y,J^*{&aA0`2c$Q
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调料食盐1小勺X wD2nCw+Zn$G&|
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地菜花煮鸡蛋的做法
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3wuX,d/xi 1.地菜（即荠菜）择去老黄叶，连根一起清洗干净
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XJ2j0T'oF*_ 2.洗好的地菜放进锅中，放洗好的鸡蛋，加上红枣以及能没过鸡蛋的清水
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A[\*z4OvNE 3.煮8分钟左右，待鸡蛋全熟时，把蛋壳敲破a$MKyh-_E

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4.加1小勺盐，再煮15分钟左右即可
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