查看完整版本: 清蒸太阳鱼[6P]

清蒸太阳鱼[6P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-08/12/C16/res03_attpic_brief.jpg[/img] 'NH1U+l)E.H7}Pf

? ] hm R9CN3N;P5AKM 烹制方法　
"t-Xy9c9d0@};{
4|G7^Z)M u~ 材料：小太阳鱼（2条）、姜、葱（适量）
qE~PY8n5y 调料：刀唛玉米亚麻籽油、盐、生抽。Bjl\j$JR+\r
)y0u3CZKx/D
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-08/12/C16/res07_attpic_brief.jpg[/img]
i6w/s0kS"^L )RZ5\U,pXq
1　先将太阳鱼薄薄地抹上一层盐。5Ly G`_3ki.na
1r ?9u!Bn;e%DRIj
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-08/12/C16/res09_attpic_brief.jpg[/img]
\6u&p:h:m s5u mBgd%stA"jf
2　水开后，放入鱼盘，蒸七、八分钟左右。
d IrX9r3U
+|'E.xq(c7f [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-08/12/C16/res11_attpic_brief.jpg[/img]
.s:gz0]
R`U.t"Z ;V+u0H.Tg_
3　蒸到鱼眼凸出，筷子可以插入鱼身里，将太阳鱼从蒸锅里取出。 \m]\R

pu'`S/yL!@4Bo [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-08/12/C16/res13_attpic_brief.jpg[/img] b"B5K(o$R
M

5j7{g$}B%L 4　烧热油锅，油热爆香姜、葱，倒入适量的生抽。'v KS8Yw)S[ck
$Cs.sr!H4f
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-08/12/C16/res01_attpic_brief.jpg[/img]
,vO'I#L0IA6y1A :a ]!w-p C S)\
5　将生抽油趁热淋在太阳鱼的身上，即可趁热开吃。

呵呵，改天做一下，看着比较简单，应该好做。