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红薯杏仁

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原料：
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[T2\8llA 美国加州杏仁 100克，红薯干20克，糖200克，芝麻1小勺（5毫升）。
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0A%dbrQS 做法：i n"rn!FQ%j9g*A'U)Q
1、锅中放入少许水，放入糖用中高火加热6-7分钟，把糖炒成粘稠状；H||1KU*n
2、放入杏仁，再炒1-2分钟，将糖完全裹在杏仁上，出锅；nAH|!J7qz S{ x
3、将出锅的杏仁倒入盘中冷却。注意趁热撒上芝麻让芝麻沾附在杏仁上，并且趁热时将杏仁分开防止结块；
4YF[@bR#`$['?N 4、置于室温下冷却；Q;U&C ~$z$~/Q*t
5、待杏仁完全冷却后与红薯干拌起来即可食用。
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C5Fs[0`V8XG 特色：
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o"n\%Zr-B2^ V 色泽金黄的红薯干和棕色的美国加州杏仁形成对比。芝麻为这道零食增加了色香，是绝好搭配绿茶的零食