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美味家常 京葱炒羊肉[10P]

京葱炒羊肉卷
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!P6R5r.@.dPA`                                    制作步骤
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u1NFrU*u9D#oR 1.  羊肉卷，京葱，蒜头，姜片，四季酱，生抽，糖，油，胡椒粉。3qe9j%u}5c$r6t4b
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2.  姜葱斜切段，蒜头切片，姜切片。D9oV'I9y*mZC4w
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8?+Bj.m1r1A`7pl 3.  调味酱汁：1勺四季酱，1勺生抽，1勺料酒，少量糖拌匀。c4L,_"R'pu)n"g
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^3vkTHR {u(IW5jU 4.  热油锅放蒜片姜片翻炒A/OC5wIg?B
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5.  放京葱翻炒至变色。#Q7w1~4@G7sg-Z:X
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)GK6YZKHV%@p 6.  放羊肉卷翻炒。
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*go+cDbS 7.  翻炒到羊肉卷软身倒入酱汁翻炒。7|@yg$rNp&PYw
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&e)S,G7w.L2`w f 8.  起锅前撒上胡椒粉翻炒均匀即可起锅装盘。1L lXm:pUu"R
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9.  京葱炒羊肉卷。

羊肉炒多久算熟？会不会不熟呢？怎么判断熟与不熟？

都记下来了，稍后做下试试，最喜欢吃羊肉了:excellence

还有介绍一下羊肉怎么做菜能去除肉上面的骚味呢。很难闻的！

真是好东西，馋死个人了，有机会一定去享受下，顶起来

羊肉卷能炒熟吗？要不要先焯一下？我买的羊肉卷都是冻得

是不是葱爆羊肉？真让人垂涎欲滴啊！:excellence

羊肉比其他禽类的营养更高，多吃对身体有好处。