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梅子秋刀鱼

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]%~4G-A5\iJ@
创新配搭，大胆尝试，开创无穷鲜味！~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]#f n8F
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秋刀鱼| 1条
g;[2CH2B Lb 梅子 | 3粒
#\/r Vo7u(lZM 姜| 适量V^W5|*S
酱油、日本清酒、糖| 适量
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[/td][/tr][/table]
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-EJ.P9S&c'q,|K5N [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/3.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/2.jpg[/img][/url]
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[/td][/tr][tr][td]秋刀鱼腌好后均匀切开5段，备用。
eppd$uO U.nu8n(_3` [/td][/tr][/table]w4A`?2WY"L+p^

ziHE&F(C9B [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/4.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/3.jpg[/img][/url]6c8pL7w}-U,_
[/td][/tr][tr][td]梅子去皮，把肉挖出，姜切片，备用
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/5.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/4.jpg[/img][/url]0gEUE mwcj
[/td][/tr][tr][td]倒入日本清酒约500毫升，酱油少许，并放入少许糖，把梅子肉和姜片都放如其中，煮热。
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A)H*q'Cr%|)@H [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/6.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/5.jpg[/img][/url]
;i8o`}r,tF [/td][/tr][tr][td]酱料煮热后，把秋刀鱼放到锅中煮，将鱼的底面平均翻动，让其入味均匀。大约煮10至15分钟。
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,733]http://food.gznet.com/cook/070530/07053002/6.jpg[/img][/url]
3y"H0iW)T$P&O4H [/td][/tr][tr][td]煮至入味后便可将秋刀鱼上碟，并勺上少许汁料作拌碟，在鱼的上面放上一粒梅子，再洒上少许葱花即可。Q&qmaarR t ]
[/td][/tr][/table]

秋刀鱼我还真没吃过，看样子是海鱼把，这样做会不会有些腥阿。

图文并茂,介绍也很详细,有机会试一下能否做到楼主图片上的效果.