查看完整版本: 酒蒸大马哈鱼籽

酒蒸大马哈鱼籽

【主　　料】:鲑鱼 鱼籽
0q K.Ze8g
@(Oz2LNa2]] 【辅　　料】:白酒 姜 糖
4D O5hqmQ-SB 0k.^Y6C;K&E
【制作方法】:
xC4^k"m.v ix@ ^ vaUdW*J"z*Y

;v|+Q$mY q8HU/H*a
~u't*M E[Yt H0`Z-p|2S6a;J|
大马哈鱼籽是世界公认的高级营养品可预防心血管疾病的发生,能促进大脑神经细胞发育,保护心脏、肝脏和防癌.
_yxX;H5B\n
5g:?Fl8\\9^ j4r t6E^v!|5O1L,Af,U9U
&a0t4R(bf
原料：
#n#cq
ij
9uV5Q!FXkb_+Zeb 新鲜盐渍马哈鱼籽 M$L!pV#u
"r$~1V3pyI#YkER@
配料：
tC ?Mm9e6e_#p
n4B1[ rv 白酒 姜末 糖
/i'@g,GP$M)L$u vT vY$_I}[m
[img]http://www.beebii.com/images/upfile/2007-6/200762695757.jpg[/img]
"Hh/E:sT [img]http://www.beebii.com/images/upfile/2007-6/200762695722.jpg[/img]4w&S7H"W)Z&P
做法:
8[gf;\ h.H/~yAT ,aN"s/ZP+v*`
姜切末放在碗底加白酒和糖调匀,放入马哈鱼籽*uc6h+c1}rQm
[img]http://www.beebii.com/images/upfile/2007-6/200762695727.jpg[/img]
iL#m9I(Ii$R^G;w 开锅后蒸15分钟即可!
!~.iK-Us*d*~!M [img]http://www.beebii.com/images/upfile/2007-6/200762695734.jpg[/img] J+x\7u~j,rB|
[img]http://www.beebii.com/images/upfile/2007-6/200762695744.jpg[/img]

晕到，好像还发错地方了，这次犯的错误太多了，版主手下留情阿。帮我移动到私房菜吧。。

但愿版主会原谅你,呵呵,制作工艺确实不错,楼主的原创精神还是很值得鼓励的,支持一下...

楼主,你的做法我觉得是暴殄天物,大马哈鱼籽加点洋葱丝和黄瓜丝拌是最好的,总知大马哈鱼籽最适合生着吃.:(

生着吃 味道太腥了 吃不习惯不用 盐腌制的还好点

没错，鱼籽哪有蒸着吃的太浪费了。