cqlfecnc 2013-11-18 21:44
家常美极鲜虾[4P]
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/e/3/5/yuan_e3b9a8f8e51e0a41dc41aec6ad576035.jpg[/img]
nZ$h T9qz`@~
'Mkw{5cp/c&M
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上4u
XL a]'K(\8{
主料
(\8W#Y7q3A1? x
鲜虾15只 8t-i
c jy(pZ
辅料ST:Hr8l2V-H@7r-F
-F4S+|fK"g~8I
蒜头 香葱
#T_;}
~@/^U
t
生抽 料酒
0G#K
V\d6u3i
XW\
盐 糖
B+p%G5v2Q2Gh
g@L I5|-G'Gd
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/c/8/d/200_c852b4f696ba192414f2234732b8385d.jpg[/img]_1W!`_+c
2C2v}R+X.EoO9cjM_
1. 鲜虾洗净,去虾须后沿背部剖开去虾线。再加入少許盐,料酒腌制一会!蒜切碎,香葱切成葱花。
1Q tN0v,px!_
,q5w8WoT
A^I
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/6/0/a/200_60681dc49fe4d7c921301c6a47c1b6ca.jpg[/img]
Qw
w"T)}l1xsv
o nmdM3Nck
2. 热锅加入食用油,大火爆蒜末,下入腌好的虾进行翻炒,下入生抽,糖,盐,料酒后烧制2分左右。D:_'YS*M[c!W2k
S#@B3l} R?(?3p
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/8/8/b/200_8804699ab1c7a088699d5311ff6c043b.jpg[/img]
9D-zk~N Z
EL"U:Sv{l-^`9Bv:`
3. 待汤汁浓稠后起锅装盘,撒上葱花既可!N%WV/X&XU$}
]0o8`i8RQ*X
小贴士+l!z*f+r6x
v,T?3p
家里如果有美极鲜酱油和家乐鲜露的话 加一点就有酒店的味道了哦 。加少许的糖会更加的鲜美。蒜味可以按照自己的口味增减。个人感觉蒜味可以突出虾的味道。。。
freedom0701 2013-11-19 20:17
看着就有食欲,都流口水了,秋冬季多吃些,还能补补身子
jzjz123 2013-11-26 16:12
看着这道菜就有食欲啊。学会这道菜,以后家里常备虾。
bgtn7 2013-11-26 18:03
颜色超级漂亮的 看着就很开胃 而且本人特别喜欢吃虾 看着都留口水
1010698032 2013-11-26 20:31
看着很有食欲,就是不知道做完好不好吃
673811839 2013-12-15 23:11
回复 1楼 的帖子
真的是没的说
Kz]'CC^,Ito
为什么我不会做
TZ0lv6uO
好想试试
爱睡觉的懒猫 2013-12-16 12:58
第一张图直钩钩的吸引眼球,果断收藏,有条件一定要试试
luoyedelei 2013-12-16 19:36
虾做的很好看,而且也简单,没事做点吃吃,喝点红酒,很享受。谢谢楼主