taotao1626 2013-12-18 22:43
这个给孕妇喝不错,感谢楼主分享啊,好蔡,顶顶顶
taotao1626 2013-12-18 22:58
这个没吃过,不知道味道重不重。。。。。。
lujunlujun 2013-12-19 13:48
嘿嘿,做过,就是汤不白,最后没办法,就用了汤快速变白的绝招,加半杯牛奶。
bravatar 2013-12-19 13:57
楼主,我想起了我的爷爷……好怀念,下次自己也试试看
sensation 2013-12-19 14:30
熬成奶白色的汤应该是最有营养的,话说鲫鱼还是做汤好吃,炖的就差一些了。
滚利嘛 2013-12-19 16:26
我记得我媳妇坐月子的时候月嫂就经常给她弄这个汤喝,还有猪手熬得汤
xinxiao88 2013-12-19 18:57
我是按菜谱上再加了白萝卜丝,味道很不错,而且汤也很白很漂亮
不过煮鱼类要冷水下锅比较好,这样蛋白质不会马上凝固,影响营养的散发
如果是蔬菜之类的话,最好是开水下锅,这样减少维生素流失
菜谱上说的小常识,共勉,呵呵
20132013 2013-12-19 19:59
汤很白 比我做的好 鲫鱼炖汤 最营养了 。
我爱女优片 2013-12-20 18:00
扽这么久,吃鲫鱼肉就没有了,只有喝汤,老家是用纱布吧鲫鱼渣过滤出来
byxbmr1972 2013-12-20 18:36
呵呵。。这个没吃过,不知道味道怎么样??:excellence
yuping6206 2013-12-20 23:16
鲫鱼豆腐汤
味道鲜美,入口香甜
个人还有个推荐,鲫鱼萝卜汤
把萝卜切丝,然后跟鲫鱼一起煮汤
也是一道很鲜美的汤
无定的语 2013-12-20 23:19
自己做起来,感觉没有图片的好看,单吃起来还是不错的
zhudahuai 2013-12-21 09:18
青葱浪里白条,看着就不错,这个菜食材好搞,火候更重要一些:excellence
石头城 2013-12-21 10:00
学习了,中午回去就买一条鲫鱼尝试一下:excellence
kgbhac789 2013-12-21 11:59
好文章,是我喜欢的汤,鲫鱼下奶:excellence
木林彬 2013-12-21 14:26
这个菜最有营养了,给老人和孩子吃是最好的了,营养第一。:excellence
cphy 2013-12-22 14:25
这道汤味道很好 就是做的时候 一定要吧小鲫鱼用油煎一下 那样的汤熬出来才白!
lbb2001501 2013-12-22 20:03
当年老婆坐月子的时候,没有少做鲫鱼汤给她吃呢,鱼要新鲜,煎的要好
magicianx 2013-12-22 21:26
今个中午还点的这道菜,不过真心差太远了,也就能将就喝喝
mtlei 2013-12-22 21:56
鲫鱼我常做,只是没有楼主做得漂亮,这回是学着一抬啦。