591101ls 2013-12-10 08:25
黑椒牛仔骨[5P]
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烹制方法 V k%K0S1_
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材料:牛仔骨
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调料:盐、白糖、鸡粉(蚝油)、生抽、生粉、黑椒碎(少许)、姜汁(少许)。
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1 牛仔骨斩件,下食粉捞匀,加没过牛仔骨的水腌一段时间(约2小时)。]A\w h3OM
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2 再用清水冲透,滤干水分。7l/JV
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3 牛仔骨用盐、糖、蚝油、生抽、黑椒碎和姜汁拌匀,下干生粉、生油再拌匀。o9]X{Z!i
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4 将牛仔骨放入蒸锅蒸,中火蒸约十分钟至熟便成。
834012676 2013-12-10 16:30
这个做法很简单的,明天买料自己做
673811839 2013-12-15 19:39
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好想吃 我喜欢