cwwwwj 2013-12-12 09:45
芝士肉丸焗饭【7p】
芝士肉丸焗饭FF7b!v5z-LZ-f
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_pic/620/90/f6/100044828.1.jpg[/img]
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简介
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用料 3u8hqIIQ$W)T
[url=http://www.xiachufang.com/category/718/]番茄[/url]
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[url=http://www.xiachufang.com/category/1001/]洋葱[/url]
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[url=http://www.xiachufang.com/category/3035/]肉丸[/url]:d6CzVDj:L"|
[url=http://www.xiachufang.com/category/1097/]米饭[/url]jNb*HP&\0NZ}
番茄酱
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黑胡椒
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[url=http://www.xiachufang.com/category/2246/]马苏里拉芝士[/url];o C%N#P4~ h0{9m E
芝士肉丸焗饭的做法
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先将番茄和洋葱洗净,番茄切成块,洋葱切成丝备用。/Z8XJP!t.q%b
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/98/04/100283426.1.jpg[/img]*K*V4@`hx
锅中倒些油,先放入番茄翻炒,炒到快烂的时候加入洋葱之后再加入黑胡椒和番茄酱等配料。@#zg,B:?%L
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/8a/bd/100283427.1.jpg[/img]
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将熟米饭平铺在烤盘里。
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[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/27/96/100283428.1.jpg[/img]
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加入炒好的番茄酱汁。
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铺上肉丸。&x2C e#~1O&hr.T
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/1c/21/100283430.1.jpg[/img]
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最后撒上马苏里拉芝士,放在烤箱中,调至中火,210度,烤制10分钟,马苏里拉芝士烤化即可。wzhb nM}?,L
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/e5/62/100283431.1.jpg[/img]
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小贴士}*B"lJk'\/V#{)_
1、肉丸本身有盐度,所以在炒制酱汁的时候没有加盐。 2、要购买正宗的马苏里拉芝士才可以做出焗饭那种拉丝的效果哦。
w392237472 2013-12-12 22:48
回复 1楼 的帖子
看起来很不错哦,学习一下,有空做做尝尝,让我 老婆也学习一下
673811839 2013-12-15 19:27
看起来不错7nFh\*zya,|(ua)u
喜欢做的可以和大婶做的一样好看好吃