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咖喱鸡饭

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超市买回胡萝卜、洋葱、蘑菇、土豆、咖喱
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从地窖取长城干红一瓶备用G u9Naq
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4UY8mU+l]+?!q 土豆切滚刀块Y-J gZ
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0G?(m I!\2Beim7{.^ 蘑菇切片、胡萝卜切丁
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PM-@`-H!W 苹果味咖喱一盒
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.m t8@rS7I6vb 童子鸡一只s8fE oP

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洋葱切丝
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g7tzK(g 将土豆用黄油煎过后盛出备用q?w"Z5WU

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将鸡块飞水后盛出
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,ZL!u1}ifp0bu 把控干水的鸡块倒入油锅中翻炒，同时加入红酒
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cAk/a1Nl 等鸡块变色后加入洋葱丝、蘑菇片、胡萝卜丁和过了油的土豆块
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然后根据个人的口味加入咖喱块
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]1F-Xas8Sg 等咖喱完全融化就可以出锅了u3_G O!xT!F*\
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盛盘~~

白白的米饭加上红红的汤汁。口水都要留下来了
ScMD&`1YzJTK 我还从来都没有用咖喱做过菜，这回要试一试啦
oTvqM9o]c 感谢楼主！

不知道朋友的吃饭喜好如何?R4Hf)@)u#LrjH
难道你不认为中餐的收汁能让咖喱更美味么?X)jd&MU0C7Aq^n
看图片中,我觉得吧,那个胡萝卜丁太大了,那个香菇片也太厚了 t$mQ#]&VO?CA8bLWW
最好把菜浇到米上的时候把土豆挑出来,哈哈,因为我不喜欢吃土豆~
%_ A)mN:a$aYk 明天就试试做,感谢做发的介绍哈

我一直不明白"kqV.ImA"R4Jc_0R
自己在加做的咖喱总是不如外面的味道正

M-J\p)m 咖喱在熬汁的时候是不是需要对上一些椰汁或乳酪呢?