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清爽夏日菜 丝瓜酿鳕鱼

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　　主料： V6d8|ds
　　细长丝瓜2根、鳕鱼一块、瘦肉3两
c8U%JK,k5? 　　辅料：
VI;qP,a]#Q8z 　　葱姜末、盐、料酒
WE$r*v g6Fc 　　过程：
N7Z Z!w*r/P 　　1.丝瓜洗净，打皮，切成3cm高的小段，去掉中间的籽。 )u] c.J!x[n
　　2.鳕鱼洗净控干，用刀背剁碎，与瘦肉搅拌，加入葱末和姜末，盐，料酒，搅拌均匀。
X'q!J W)j7H 　　3.把肉酱填满丝瓜，放入盘中，入蒸锅，热水蒸15分钟左右即可。