my97307 2007-8-13 02:40
滋补润口 鲜贝猪骨汤
[img]http://eat.online.sh.cn/eat/gb/images/2007-08/10/xin_4908041015390311507628.jpg[/img]
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材料：
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猪骨，鲜贝，冬笋，鲍灵菇，黄芪，党参，葱姜蒜头
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做法： :_ To Q"R
猪骨洗净沸水，加入冬笋片，鲍灵菇，鲜贝，黄芪，党参，葱姜蒜头一起煲，煲上3个钟头，放适量盐调味即可。 d `7KinR"R
提示： Bs?S(O JI
1、黄芪与党参同用，益于脾胃虚弱，气虚不足，倦怠乏力，气急喘促。
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2、失误：冷冻的鲜贝跟虾仁一样，下水就点点小，实在不实在，还是该买干鲜贝回来自己泡发的。
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3、有猪骨和鲜贝汤已经很鲜了，放些盐就可以了，鸡精可以省了。
sisejiazhuan 2007-8-13 11:15
秋天是进补的好季节,美味加健康,何乐而不为呢?赶紧操办材料试试.谢谢 楼主分享.
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