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只要一个电饭煲饭、菜、蛋糕都不是问题[8P]

　　番茄肉丝洋葱披萨
+b;na%a@0^ x;} [img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_034.jpg[/img][X&Y.U"u)S x,cX
　　食材：
'nT$J;pL)F,p/X4a~[ 　　里嵴肉100g、玉米1个、洋葱1/2个、番茄1个、马苏里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油适量、盐适量、鸡精少许
}1uH"W^,G;u!x z'D 　　做法：\IQ6G9^
　　1、准备食材
,^)dfJs7h;{x\ 　　2、面粉+牛奶+酵母.揉成面团.待发酵后.擀成饼状.大小和电饭煲差不多就行.用筷子扎些洞洞.以便饼胚发的更好~2oa["T7E0S5Vz
　　3、切洋葱，玉米剥粒，番茄切块.肉切丝.
hh2sPP_\V 　　4、加上玉米粒以及洋葱.入锅翻炒至七八分熟就可以.很香哦.
.bT1o1W9gi)hU 　　5、把电饭煲用油先热一下.然后放入饼胚.
S'\ZO5O*` _*M8y 　　6、再在上面铺上炒好的馅料.最后铺上马苏里拉.i'D!|-Y'v3i:_af5B)C
　　7、用电饭煲煮饭键.等到自动熟.反复两次.就可以出锅啦Wa;rr e E'}

r'zb%ax{ y 　　酸奶Tzhef$B mjvN&X
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_035.jpg[/img]
f\p8s9]| 　　食材：C$a8Q(t'ft
　　酸奶50g、牛奶500g、糖适量;a;f-V$_F+BCC
　　做法：L6WX,x3y
　　1、将电饭煲洗净，热水烫过消毒。倒入牛奶及加入酸奶引子
p)mi?M:U 　　2、加入糖，搅拌均匀。9t
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　　3、电饭煲选择保温档。(v(J"g*bF0CX*l
　　4、食物温度计测量保持在45度以下
&?'?Q3f2@UUg 　　5、大概是两个小时就做好了
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U~*d "[ ] xv&~nHL2\C
　　新奥尔良烤翅FP cZ7UBi4vC
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_036.jpg[/img]HPc)E;w+F0[p"H
　　食材：
4K@i9cry1bb 　　鸡翅400g、烤肉料30g、油适量、水30g
2G _+w n?+D\&S
y j%n 　　做法：
|:z\&AgE J.XP 　　1、鸡翅洗净，沥干水分。
|$~ E'[Hm^ 　　2、倒出30克烤肉料Q'~9_*_$h8C(q
　　3、加入30克水拌匀。
*DT%JH uW_%h 　　4、把鸡翅用烤肉料腌渍3小时以上。半小时翻拌一下，让鸡翅更入味。
a{+n-mVpnC+X"Lz 　　5、把电饭锅加热，锅里抹一层薄薄的油。将腌好的鸡翅放在锅中煎，跳闸后保温5分钟。
W n+N1T x6IH 　　6、把鸡翅翻过来煎，跳闸后保温5分钟。b_ Tl&J sTXXd-K
　　7、可以用牙签插一下，轻松插得入就熟了。
}K7_Kt-m3K,mUBE

A]"a\W5M0Y 　　蔓越莓电饭煲蛋糕
La)X9HSO [img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_037.jpg[/img]
q#bz7o!a\ 　　食材：o7^N8dxDk
　　面粉150g、白糖适量、牛奶1盒、橄榄油适量、鸡蛋3个
yW k#S g/e0F(E&{z 　　做法：*v9G5^Q`
　　1、首先将鸡蛋进行分离 p0`'e.fCV$YLv
　　2、取蛋黄部分，分别加入牛奶、白糖和橄榄油 G%^9~-]!gQH
　　3、加入150克面粉2U"G?2eH.Vp
　　4、将蛋黄液进行搅拌8q`G4E?"b'D8{
　　5、蛋黄部分做好以后放在一旁备用，接下来就是最重要的蛋白部分，我的秘密武器就是打蛋器哈
n8mkAJ 　　6、用低速将蛋白打到鱼泡状是加入一勺白糖
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|n5^)v 　　7、继续用低速打到蛋白成细小的泡沫状时再加入一勺白糖
R;AP/Mj4p9a'f` 　　8、继续打发蛋白到蛋白出现纹路的时候加入一勺白糖
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　　10、然后将蛋白分三次加入蛋黄中进行和匀，用刮刀进行上下的切，不能转圈!Z'ID0uX/?4`!Y;p$Ft1c
　　11、电饭煲预热5分钟后加入少量的黄油
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　　12、将搅拌好的原料倒入电饭煲内，轻轻扣两下，是为了防止有气泡。
_3{X{d4P7w 　　13、然后在表面撒上点蔓越莓
6];?#S]$q.U#cA 　　14、电饭煲打开煮饭的键，用湿的抹布压住出气孔fHz(i l_
　　15、等自动跳到保温后再焖15分钟，我亲爱的蛋糕就出炉了;J \h?J

kZ|7Zn*c 　　豉香凤爪:]9IZ oAK
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_038.jpg[/img]
|eM1M~9U [ 　　食材：
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^2d [ 　　凤爪500g、豉油80g、八角1个、姜3片、葱花适量、香叶1片
*`ot9a#Jo 　　做法：7q|Fld7@
　　1、凤爪洗净后用开水焯一下；
b1Z+Q&Z9}2N8dwG$H 　　2、凤爪比较长，砍成两段，鸡掌部分切成一点方便入味；&B2@0n)r+Kk5G'x2d
　　3、电饭锅中放入凤爪，豉油，香叶和八角，还有一点清水，按煮饭键即可；
A:s+w/{7^;zg;y 　　4、当电饭煲跳闸后再按一次，焖多15分钟即可！
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*sC`3NUIG+Kf B 　　电饭锅焖饭
2h m!H2p;B1e,x [img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_039.jpg[/img]
:s{ @(|$U"`D5W 　　食材：
Z#vmT/Ko 　　大米250g、腊肠150g、香菇6朵、胡萝卜200g、葱适量、姜适量、生抽适量、盐适量、糖适量、料酒适量、鸡粉适量、香油适量"m rj!Q&y}~X1I
　　做法：
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　　1、香菇洗净，摘去根蒂备用
])G]!Jtl 　　2、腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以
$FJ6Fuvy!h 　　3、胡萝卜去皮，切小块，姜切丝'nf&s(vJH)Hg
　　4、锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香下腊肠翻炒几下
'ed1xlQ%E1g 　　5、下入香菇和胡萝卜翻炒 OaR~o
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　　6、加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味E8T:EHVm
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　　7、将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香
%`J{X6P7iMn'U 　　8、焖米饭$DmNKh0mP5wC"y
　　9、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮
IRe [*g6z^ 　　10、直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可
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　　糖心蛋
|0r#])^4x [img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_040.jpg[/img]lT+A f
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　　食材：
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En 　　大鸡蛋 5个、常温清水500ml、卤汁800ml、酱油250ml、味霖200ml、清水1000ml、万用卤包1个、红茶包1个、红砂糖5gZKnB
]-o;n"kM/g
　　步骤：%`hYO V
　　1、卤汁步骤：清水煮沸后
;X v ?xg.K&p 　　2、加入酱油+味淋+卤包+红茶包,I"b6m)Y,I3dg
　　3、煮至香味出现后关火加糖即可
8aK ?5z.f KiD 　　4、卤汁降温至48-45度C方可使用
FddPn-v 　　5、蒸鸡蛋步骤: 准备一个模具,可以隔开鸡蛋和锅底
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`6} TEk0mZR,@(] 　　6、于电饭锅中放置隔水模具,后放入室温鸡蛋于模具上. (鸡蛋的尖头在上,圆头在模具上)锅内加入常温清水(约22-24度),开始蒸的动作.这时准备一盆冷水)AOaC6N#W{#s
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　　7、电饭锅跳起后,马上将蛋拿出,放入冷水中,稍等10秒后开始在冷水中剥蛋壳 }:S-J7~2pC+WN?
　　8、去壳的鸡蛋放入作法4的卤汁中,确定鸡蛋完全浸泡于卤汁中, 看不见鸡蛋为准
JP ?m-Kl&{ a 　　9、将整个卤汁锅加上蛋一起放入冰箱冷藏24小时mU%R%O`S
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-hx-AH:j/ey K 　　红糖烧肉%d:fn/h\.R0^+W@
[img]http://tu.etang.info/uploads/2015/07/20150714_221028_041.jpg[/img](b bre8XI
　　食材：H/P2T1J |
　　带皮五花肉250g、八角2颗、桂皮1段、香叶4片、花椒10粒、葱段1指长、姜片5片、水适量、红糖2饭勺、料酒5饭勺、盐少许、老抽数滴
Y?K,K B4`5g'E&V7j 　　做法：
Z.z!]4LJ(\ 　　1、将肉放清水中浸泡1小时左右，血色变浅。
o8Y5b-y5t_2~;]3i 　　2、肉切成块，均匀的码在电饭锅里，盖盖加热。
:S#_7Rvak5HA*X? 　　3、大约3分钟左右打开电饭锅，听到滋啦滋啦的声音，将肉翻一面，盖盖继续加热。$Cw@-Af
　　4、准备好葱段、姜片，桂皮、八角、花椒、香叶放在一起包好。
1U(BkvhTJ2ph 　　5、3分钟左右，电饭锅调到保温模式，将肉取出，把葱姜片铺在锅里。
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^ n ~8i6izE0M| 　　7、待出葱姜香味后，加红糖、料酒、老抽（老抽可省略）。
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[8BWh(n_)nNl3? 　　8、加入水，没过肉1指高，放入包好的料包。+@ nzJM s x
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　　9、电饭锅盖上盖子，但不要盖紧，留一点缝隙，继续加热 Mn(W5oP2V
　　10、大约1.5个小时左右，汤汁与肉平齐时加盐，轻轻翻拌几下，继续盖上盖子收汤即可。

长知识了,电饭煲还能弄出这样的饭菜,今儿晚上试试

如果都是电饭煲做出来的话~感觉花费的精力会比专门的炊具更多，不过确实创意十足

一个小小的电饭锅 竟然能做出这么多的美食 神奇的很

神奇的电饭煲! 厉害！

感谢楼主分享，创意十足，有空一点要试一试。

鸡爪子看起来不错，一会去超市采购，晚上试试看！

楼主大能，这红糖烧肉，这糖心蛋做得看得出香味口感来，谢谢分享

我的厨房小，不好放烤箱，这个电饭煲做蛋糕真还可以尝试下，请教下电饭煲预热是什么个意思？

电饭锅用之前要不要涂油或者做什么准备工作？我怕粘锅

电饭锅做饭还行 做菜的话还是不太适应  不过看做法很简单 试试看

对于懒人，这可真是福利啊，没想到家里的电饭煲还能做出来这么多的美食，馋人也可以懒懒的做好吃的啦

酸奶引子是什么东西？超市有卖的吗？还是得去网上买？

鎴戜篃鐢ㄧ數楗?叢鍋氳繃铔嬬硶锛岀湡鐨勮繕涓嶉敊鐨勶紝鍙??铔嬫墦鐨勫緢濂姐

这个我也做过，关键是加鸡蛋清的时候，要充分打，使劲打，否则面包不会发胖

这个电饭锅焖饭简直就是吊炸天啊，还不用担心油烟太大的问题

对于我这种肉食动物来说还是最后一道菜最合胃口。可是用电饭锅做每次只能放少少的几块肉有点麻烦。不过看图片做出来应该味道是不错的。

以前就看过，自己也试过，可一次也没成功过！:cry

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晕，真的假的，电饭煲还可以这样弄？ 早知道我以前就可以节约多少顿费用了:excellence