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五仁炒饭

材料：g/d#|H0A
白米饭，腊肠，猪脊肉，木瓜，鸡蛋，瑶柱，蒜头。4qhU;H2f#gpg
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~KD'Hh7d.p 做法：6p1ypOq,|~7\~
*瑶柱洗净，用热水浸泡半小时，撕成条状。8n!o,kC&Z:@Y$m~M
*猪脊肉也撕成条状。腊肠切粒。
)N:~|Z3Hk/Bg$jh *木瓜削皮洗净去籽，切细条。 I&x'ex`g5nK
*蒜头剁成末。米饭用饭勺压松成饭粒。h^Gq@
*鸡蛋打散，用筷子顺方向捞匀。*ftV8oW)e%bQ V

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2r GbC!e2U~ *锅热下油，爆蒜末下木瓜，腊肠，猪脊肉翻炒几下装碟。
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~0gh?e)e *瑶柱连水一起倒在锅里煮三到五分钟。水干就盛起来。 q2l:@qO&T"Ib#b
*热锅下油，下蒜末炒一炒倒下鸡蛋翻炒两下，放入米饭大火翻炒匀米饭和鸡蛋约三分钟。 P6r0gx5R Puhi&Y
*加入炒好的以上材料，最后翻炒一分钟，加盐和生抽调味就出炉。
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