591101ls 2015-9-11 08:15
素炒三丝[5P]
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烹制方法:
材料:土豆、红萝卜、青椒
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1 将所有食材分别切丝;土豆丝切好后泡水15分钟,这样才不会变色。
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2 把红萝卜和青椒放入开水中焯至断生,捞起过凉水待用。
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3 烧热油锅,油热后先爆香蒜粒,倒入土豆丝炒至半熟。
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4 倒入红萝卜和青椒,沿锅边倒入适量鲁花自然鲜酱香酱油,炒香就可以出锅了。
klq2011 2015-9-11 09:59
从小到大最爱吃的菜了!配上真人图片更显得温馨和秀色可餐啊。
les1478953 2015-9-11 17:22
还以为是地三鲜那三种食材切成丝呢
原来就是炒土豆丝多了一样胡萝卜啊
letno 2015-9-11 21:05
青椒、胡萝卜和土豆的组合,兼具营养价值和美味口感,是全家老小节假日必备经典菜式,值得推介。
lyon1900 2015-9-11 22:49
:teeth 素三丝美味健康,适合天热的时候食用,辣椒辣点更能提味。
drelienali 2015-9-11 22:54
最喜欢的家常菜 抄的卖相不错:excellence
cphy 2015-9-12 08:45
这是道家常菜 食材简单 简单易做 是素食者的最爱 在家也经常做 只不过根据季节变化食材!
dao2008 2015-9-12 17:40
和我印象中的三丝不是很一样,我们这里其中一种是豆腐皮切丝
2315 2015-9-12 19:25
这道家常菜食材简单易做,素食者请哟哟独钟,谢谢分享:excellence
fh999999 2015-9-12 21:57
看着很好吃的样子,我炒素小炒放豆芽和粉皮,味道也是一级棒,可惜我不会上传!
baobeipigu 2015-9-13 00:08
回复 1楼 的帖子
配上真人图片更显得温馨和秀色可餐啊。从小到大最爱吃的菜了!
wlkk0009 2015-9-13 01:44
辣椒还是要辣一些的好否则就淡而无味了好看不好吃呵呵
jshylhy001 2015-9-13 14:55
清爽还有营养,健康美味的饮食,对身体有好处。
artorias123 2015-9-13 21:43
我也是以为是干豆腐丝豆芽粉丝的,不过这个也不错,感觉很好吃。
apporo 2015-9-13 22:04
看着不错,不过本人对素食不感兴趣,要是在里面加点肉丝我觉得会好些
magicbear2015 2015-9-13 22:33
看着就想吃啊。这三个原料都是我爱吃的,楼主的人也漂亮啊~