xt1234 2015-11-25 21:23
铁板黑胡椒牛柳意大利面[8P]
工艺:炒
难度:新手尝试
人数:4人份
口味:家常味
准备时间:60分钟
烹饪时间:<15分钟
“黑胡椒和牛肉总是形影不离,简直就是完美搭配,自制铁板黑胡椒牛柳意大利面自制铁板黑胡椒牛柳意大利面自制铁板黑胡椒牛柳意大利面,黑胡椒牛柳意面大家是在熟悉不过了,几乎人人都会做,只是之前出去逛街买回来了许多餐具,像是老式火锅炉、寿司模具餐盘、或是西餐、烘焙类的。今天做的这个铁板黑胡椒牛柳意面用到的铁板也是这次淘回来的战品。迫不及待地想试试。”
主料:意大利面200克牛肉100克洋葱1/4个青椒1/2个
辅料:黑胡椒2汤匙白糖10克蚝油1茶匙生抽2茶匙李锦记黑椒汁2茶匙
铁板黑胡椒牛柳意大利面的做法
1. 把牛肉切成条状用蚝油、黑胡椒和适量的盐调料腌制
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2. 洋葱、青椒切好备用
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3. 在锅里放一点油加入牛柳翻炒半熟
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4. 加入洋葱、红椒、青椒继续翻炒
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5. 倒入意面和黑胡椒酱等调料快速翻炒均匀
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6. 出锅前撒上适量的黑胡椒
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a3977926 2015-11-29 21:16
我一般做意面都会事先用水将面煮5分钟捞出来再拿去炒
朱小奇2747725 2015-11-29 23:09
这个意大利面挺好,学习试一试效果都不错,家里人评价不错
3075935 2015-11-29 23:19
这个烧法集合了我喜欢吃的黑胡椒牛排跟意大利面,合二为一的感觉肯定最棒
bzairong 2015-11-30 23:20
这个烧法集合了我喜欢吃的黑胡椒牛排,感觉真的很棒啊
willsuper 2015-12-1 09:42
虽然是意大利的菜系,但是怎么看都有一些我国炸酱面的影子。
bmhbmh002 2015-12-5 09:16
本来是很普通的面,但是旁边放着一瓶红酒档次马上提高 :teeth
xtlws 2015-12-5 14:18
意大利面条的口感是很不错的,特别好吃,配上牛肉确实味道相当不错啊
AudiQseven 2015-12-5 15:12
自己可以在家做了,谢谢楼主的教程,:excellence
623620734 2015-12-5 15:51
:excellence 不错这意大利面很适合我的口味
luyujun2010 2015-12-15 21:33
怎么像咱们的炒面.意大利风味的色香味都不错.喜欢
lgznalp1 2015-12-15 22:53
不知道意大利是不是也是这个吃法 别像美国加州牛肉面
tonys112 2015-12-16 00:26
意面要加上番茄酱才好吃,配上黑胡椒,味道酸酸辣辣的,简直是人间美味:excellence
binbin0601 2015-12-19 03:39
这个我曾将尝试过,超市买的意面怎么煮都感觉硬硬的,如果有好的食材,味道一定不错!