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鲜虾批萨

材料篇：?^*}vnm
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1、高筋粉（约200克）、干酵母（包装袋后有具体用量）、40度温水（120克左右）6X\PS J
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     制作篇：
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2、将干酵母倒入温水中
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J*D1[3a-|V/r;? 3、搅伴均匀U.~I9D*x$TH

!@-k"E/Z3C;h;f1g 4、将酵母水分三次倒入面粉中，边和面粉边缓缓加入aXZ6R"C
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5、和成柔软光滑和面团2U-K%hN F.z(\"m1su-b
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6、盖上保鲜膜，放至温度40度左右的地方发酵1小时（由于天气比较冷，我们需要借助电蒸锅，烤箱，电热垫这类可以恒温的电器来加快发面的速度）
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\"s)Imt 7、面团发至两倍大，第一发酵完成
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Jqu J 8、挤出面团里多余的空气，进行第二次发酵
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-OJ;_{Q,f)J9o 9、发酵成功，将面团撖成圆形面皮
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      批萨馅料制作：
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      [材料篇：C7}E7x#P8xN

:gD!a9?,M$nb9Y$z 1、虾仁、培根、青红椒、洋葱、提子干、马苏里拉奶酪、盐、黑胡椒粒、番茄沙司、橄榄油（食用油）
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N$um,t%t6r"~.nC 2、将青红椒、洋葱切丝，虾对剖成相连的两半，加少许盐3A&w;nYn Zc3yt

%R)q CAm} 3、用胡椒磨，洒入黑胡椒粒$W!PMnW\6v(K`?L
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4、倒入少量橄榄油，拌匀，腌制片刻 b1v2O_5_6R.b

-w fi$j~ 5、烤箱预热200度，准备一个批萨烤盘，刷上薄薄的橄榄油7W+J}I%K"j+Wh@2g
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6、铺入撖好的面皮，用大拇指将面皮四周捻一下，使四周平整贴和
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7、刷一层番茄沙司，洒一层马苏里拉奶酪，铺上培根片，再洒一层马苏里拉奶酪
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8、将腌制入味的，青红椒丝、洋葱丝、虾仁摆好，继续洒一层马苏里拉奶酷，最后来点提子干
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,r3i`XE4P2Zn'E 9、入烤箱，15分钟即可
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感谢楼主了。。批萨是孩子们的最爱了。照片很清楚。试着操作一次！