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花绽放系列之干锅包菜

[size=3]　　用料：$E:} }3['g.H
　　1、包菜一斤。
ooy;xkB)| 　　2、香菇四两。

Bh0w;j)rgA 　　3、笋尖四两。HP+a/EY7W#`7|4E
　　4、青椒二两。
_ [(i!FeOMc-a6S 　　5、朝天椒六、七个。
;J+p3|Ol2G t3T 　　6、红油一汤勺。)y2IUl!d+]bu
　　7、老干妈香辣酱两大匙。
E,p o(U*]6V(_:S9NGy 　　8、白糖一咖啡匙。
f"ZBk0~%m 　　9、干辣椒十余个（可依个人喜好增减）。
@7g0ExET-r 　　10、花椒一咖啡匙。
^)yf5u[g8rFnO 　　11、盐、味精适量。[/size].z0[&R]#r
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"O9^&ll#` {u [size=3]　　做法：YGl Y7x1r2X7|
　　1、笋尖放沸水锅中煮几分钟，捞出用清水漂上。[/size]
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[size=3]　　2、包菜洗净，撒小片，放少量盐拌匀稍腌；笋尖捞出斜切成厚片；香菇切厚片；青红辣椒切圈。[/size]
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[size=3]　　3、锅中放油烧到五成热，下花椒、干辣椒炸香。[/size]
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[size=3]　　4、下笋片、香菇片、青红辣椒圈、红油，炒约五分钟至香菇断生。[/size]%yKsm:ayR
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/WMCp!_o9o [size=3]　　5、下包菜、适量盐，续炒约五分钟到包菜蔫软。[/size]
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[size=3]　　6、下白糖、老干妈香辣酱，翻炒约一分钟。[/size]F)Mc(iU;WeI
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[size=3]　　7、放味精，翻匀后起锅倒入干锅里即可上桌。[/size]P KaF.RGE
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[size=4]此菜简单易学，乃下饭的极品小热炒。。。[/size]