591101ls 2017-7-14 08:51
粉丝虾米节瓜煲[5P]
[img]http://photo.xxsb.com:8800/xxsb/other/1/1/2017-07/12/B20/res01_attpic_brief.jpg[/img]
'y{2a6OK?4O7s*{3@j$fJ
{
s{tS
烹制方法:
nj@&Aq(ru[)`
主料:节瓜、猪上肉 、虾米、红萝卜o!r;UA2O&F
调料:鸡上汤(清水)、蚝油、麻油、盐、糖
knWK F6_
_
:R.`:Xrz
L7SlB#MI
[img]http://photo.xxsb.com:8800/xxsb/other/1/1/2017-07/12/B20/res03_attpic_brief.jpg[/img] M mpy"}/dU4^,[vY{
i|o5~v/Z[ho
1 将节瓜去皮,切成丝;红萝卜切丝;泡发虾米;猪上肉切碎。
UE+H;DG7C;]
(Y$J5n
R}s8{
[img]http://photo.xxsb.com:8800/xxsb/other/1/1/2017-07/12/B20/res07_attpic_brief.jpg[/img] )ob7n~ W$D]
bV&P/G$XIIv1A(uD
2 煮滚一锅水,下适量油盐糖,然后下红萝卜、节瓜丝;飞水即可捞起。
Gflr-[
$Y8rq8[1A)Mn!Ix;W
X
[img]http://photo.xxsb.com:8800/xxsb/other/1/1/2017-07/12/B20/res09_attpic_brief.jpg[/img]
J'd+RH_(g
hlIa2MfG
3 烧热油锅,炒香肉末,然后放入虾米,倒入料酒炒香。鸡汤倒入煮锅里煮滚,下盐、糖、胡椒粉调味;然后放入粉丝。
"A-o r._&|K
7M0A~Jyk
[img]http://photo.xxsb.com:8800/xxsb/other/1/1/2017-07/12/B20/res05_attpic_brief.jpg[/img] 3c2i-Av5H7s
n-m:j+j,~mw+u#jkh%c
4 把节瓜丝和红萝卜丝也倒入煮锅里,煮滚后,即可趁热上桌。