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三色果冻

翻日历才发现，哇，原来已经是2007年的最后一天啦，地瓜妈不在家这日子过得都快晕头转向了。虽然说是已经结婚嫁人，可我觉得自己还是没长大的大小孩儿，一有什么事就叫妈*^_^*少了她管我，日子都混混沌沌的
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ZH0f 好了，我们一起大喊8：Goodbyefallin2007!祝大家新的一年都比今年更强，吃好喝好玩儿好！
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等等，等等，我还要贪心地在07年的最后一刻许愿：木瓜会越来越爱我，你们也会越来越喜欢我*^_^*
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O#Z!M b|3H)ix [三色果冻]
)F?!Ub0N%E 材料：
%P2r@ N |-Q0G(qE 橙汁300毫升、黑加仑果汁300毫升、牛奶300毫升、果冻粉或鱼胶粉45克。
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-qD|Q!eY@7[ 作法：C!~A;f u$i~t$a
1、将45克果冻粉平均分成3份pv dTDfv

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L 2、将黑加仑果汁倒入小锅内，加入一份果冻粉调匀后烧开，倒入一个方型容器内放凉凝固
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3、洗净小锅，然后将牛奶倒入，再加入一份果冻粉调匀烧开，再倒入已经凝固好的红色果冻上放凉凝固
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200801/20080102105644479.jpg[/img]
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4、洗净小锅，然后将橙汁倒入，再加入一份果冻粉调匀烧开，再倒入已经凝固好的牛奶果冻上放凉至完全凝固Q$RYW]8C

Xe6^qx&Zt X 5、将凝固好的果冻倒扣在案板或盘子内，用模具刻出花型或直接用刀切成块状即可
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/N%}0Qx'{ 贴心建议：%mri dP'l(~+x9T

6Ht7yZ0K 1、为防止果冻凝固不结实，做不出花色，所以所用的果冻粉或鱼胶粉需要比平时制作一般果冻时的量多一点
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2、最先制作的颜色将是最后在上层的颜色，而白色的牛奶层一般都在中间
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;Y}io5tx(P [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200801/20080102105737880.jpg[/img]
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j ~7w.h)d+h5Ok 3、你也可以根据自己的口味，将橙汁换成芒果汁，黑加仑汁换成葡萄汁或猕猴桃汁啊
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4、最后如果脱模的时候不容易倒出，可以用小刀贴着容器的边划一圈，果冻便很容易倒出来了

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哇，口水都流了一地了，真羡慕，不过我们这里好像没有果冻粉买，可惜

看着 真有食欲啊   原来果冻也可以自己做啊