轻轻的走过 2008-1-17 18:06
火烧蛤蜊
[img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/200793001938570.jpg[/img]
【原料】
活河虾。
【调料选用】
盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。
制作及食用过程
(1) 将活河虾洗净,放入有盖的盘内。
(2) 将芝麻酱加调料后,调匀成芝麻酱小料,将香菜、葱、姜、青椒切成末,加入调料后也调匀成小料,放如小碗内。
(3) 上席时将白酒倒在活河虾上,加盖闷几分钟后即可食用,食用时将河虾放入小料即可。
foxkiss 2008-1-17 18:29
标题式火烧蛤蜊,原料却式活河虾,这就是传说的无厘头?
鲁西西 2008-1-25 20:59
图不配题!楼主不会是想介绍2道菜吧!我告诉你了 你要赶紧修改哦!不用谢我拉
卡卡车 2008-1-26 13:47
这那是火烧蛤蜊呀.你的材料是活河虾.做法是呛河虾的做法呀.
蜜糖苦苦 2008-1-26 19:55
图好小啊,这个还没吃过了,不知道味道怎么样,支持下
pzp1981007 2008-5-8 23:37
原来这样吃法也可以的!味道应该不错的!什么时候也自己作作看!