查看完整版本: 靓汤之夏天版罗宋蔬菜汤

靓汤之夏天版罗宋蔬菜汤

作    者：佚名
czoZpD.tB+| 文章来源：美食中国
c'x1P/w!W|_ T
k]0J
im
.kPS[8tf'`[ 冬天的时候喝加牛肉的罗宋汤，夏天就可以改喝全是蔬菜的罗宋汤，口味清谈，做起来也很简单。
~1kD
f+QE2@
*{0n'ge7h|qd
;a0_L;yf?P 材料：*h/B6W n]Z
马铃薯，西红柿，洋葱头，胡萝卜，圆白菜。@_;A7mXz

0fd'a9`-R1C5\?6A 调料：
-mA)yZb(lo 盐，番茄酱，胡椒粉。
2be/U6~Lm 0Hj%wI!k}
做法：
zm'["RP iA 1、马铃薯洗净去皮切小块；胡萝卜洗净去皮切小块；洋葱洗净切片；圆白菜切小块，然后再用清水冲洗干净，西红柿在开水锅中烫一下，撕去外皮，切小块备用。
|Wk3xw m4kb 'i\
v5^ k#E$csI
2、锅内放入油烧热（普通的油或者黄油都可以），下入洋葱片炒香，再加入胡萝卜块和土豆块，翻炒一会，然后放入卷心菜和西红柿，炒至出水，然后加入番茄酱炒匀，添入适量清水烧开（也可以将清水替换成高汤），烧开后改小火煮30分钟，至汤浓，加入盐，胡椒粉调味即可。+A8@9]%Q1A3QT'j
i|
LTphf
[img]http://www.mo43.com/mscp/UploadFiles_7422/200711/2007112693050557.jpg[/img]

不错，回家看看！给女朋友做做看看。呵呵。谢谢LZ。红心

具有食疗作用的汤要常喝才能起作用，每周2-3次为宜。

煲烫讲究营养搭配,空闲是煲烫给家人喝喝补补还是不错的.